国庆佳节即将来临，为了保障辖区群众“舌尖上的安全”，切实维护国庆期间食品安全，县市场监管局开展食品安全专项检查，为节日食品安全护航。
此次检查以商场超市、农贸市场、餐饮单位等为重点区域，以节日期间消费量大的粮油、肉制品、乳制品、酒类、糕点等食品为重点品种，执法人员深入食品生产经营单位，严格检查食品经营主体资格、食品进货渠道、食品储存条件、从业人员健康管理等情况。
在商场超市，执法人员仔细查看食品的标签标识、生产日期、保质期等信息，防止过期、变质食品上架销售。在农贸市场，重点检查肉类、蔬菜、水果等产品的质量安全，督促经营者严格落实索证索票制度。在餐饮单位，对食品原材料采购、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用等环节进行严格把关，要求餐饮服务提供者严格遵守食品安全操作规范，确保消费者吃得放心。
检查过程中，执法人员坚持执法与宣传教育相结合，向食品生产经营单位宣传食品安全法律法规和相关知识，督促其落实食品安全主体责任，自觉规范生产经营行为，诚信守法经营。同时，提醒广大消费者在购买食品时要选择正规渠道，注意查看食品标签和相关证明文件，如发现食品安全问题，及时拨打投诉举报电话。
县市场监管局副局长 李越飞：国庆将至，我们将持续加大执法检查力度，重点对食品生产企业、商场超市、餐饮服务单位等进行全面排查，督促企业落实主体责任，严格落实食品安全管理制度，加强食品原料采购、储存、加工制作、销售等环节的风险防控，确保食品来源可追溯、质量有保障，为市民营造一个安全、放心的食品消费环境。
县市场监管局将持续加大巡查力度，把好食品安全质量关，保障人民群众过一个安乐祥和的国庆假期。
记 者 ：王希丽
责任编辑：汤建华
编 辑：邱玮 俞玲
