蓝莓不仅好吃,还能制作成盆景老桩,养护与攀扎注意这几点!

文摘   生活   2024-12-28 12:25   江西  

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蓝莓是杜鹃花科藤蔓类落叶小灌木,品种很多,原产于我国东北、内蒙一带。分为高枝、中枝、矮枝三个品系。

蓝莓营养丰富,富含多种维生素。最厉害的是它还含有大量花青素,这是清除氧自由基的物质。

能够提高免疫力,据说长期食用具有抗癌功能。

富含花青素的水果蔬菜还有茶皫子、葡萄、西红柿、茄子等,但是都比不上蓝莓的花青素含量。

所以蓝莓是最适合人类的水果,也是花青素之王。

因品种不同,蓝莓果实呈圆形、鸭蛋形、鹌鹑蛋形、樱桃西红柿形,大小不一;果实最大的是兔眼蓝莓,30个可达0.5公斤。

果肉绵软,细腻多汁,含糖量高;有的常绿,有的落叶;高枝形蓝莓高达5-10米,中枝形1-2米,矮枝形只有30-60cm。

结果枝分布均匀

蓝莓有露天栽植,也有保护地栽培。在山东,罩棚小温室栽培是主流。

蓝莓优点诸多,易于管理,所以也是深受人们喜爱,从大田走进了盆栽。

盆栽蓝莓,花开一蓬蓬,果实一串串,暗紫色或者暗红色,特别招人喜欢。

但是盆栽与大田养植方法,还是有明显差别。

比如易发生病害;枝条易徒长,节间加长;叶片呈薄纸质,叶柄又细又长。


花序枝上的花松散不紧凑,花轴细长无力;坐果稀少,果实口感下降,肉质太软,甜度低。

这些综合表现都是管理措施不到位、环境差异引起的。那么盆栽蓝莓如何结出好看又好吃的果子?

今天我们按照蓝莓的生理属性,对比大田管理和居家管理的不同点,看看居家盆栽有哪些可以改进的地方,以便结出更好看更好吃的果子。

盆栽蓝莓产量略低

一、蓝莓的生物学特性。蓝莓的适应能力较强,耐寒性强,从东北的极寒到长江流域都可以露天生存。

所以说盆栽蓝莓可以露天越冬。它喜欢光照、通风,喜微酸性、肥沃疏松透气的种植土;忌盐碱、忌积水、忌半荫。

它的根系主根少,导致附着于主根的根毛也少。但是须根多,水平匍匐状,吸收营养主要依靠共生菌辅助。

因此配制腐殖土时要提供酸性有机物含量高的,适宜ph值要在4.5-6之间。蓝莓的成花规律类似葡萄,又与桃、李有相似之处。

如它的花芽分化点多是位于枝条中上部,有顶生花芽、上部腋生花芽。

说它类似葡萄,是因为葡萄也是从中庸枝抽出花序枝,而蓝莓是修剪后形成花芽枝第二年开放。

与桃李相似之处是,桃李的花芽也是修剪后于枝条中上部发育,只是桃子的是单花芽不是花序。

蓝莓是两性花,分为雌花和雄花,不同于有些花卉是雌雄同花。它的花芽与叶芽同时生长,叶芽长得慢,花芽快。

结论:从蓝莓的生物学特性可以看出来,蓝莓是较易养植的水果。萌孽性强,生长势头旺盛,枝条更新、花枝更新并不复杂。

比葡萄、猕猴桃、板栗的管理措施要简化很多。我们需要做的是配制腐殖土,提供光照、通风、肥水。

辅之修剪,配置授粉树,它就能花满枝、果实累累。

孽枝过多,扶壮措施差

二、盆栽蓝莓适宜生长的要素和具体措施

一是配制微酸性、疏松透气的沙质腐殖土。可用菜园土4份,腐熟的有机肥3份,细沙3份组成。

这份腐殖土加大了有机肥比例,提高了ph值酸度,有利于土壤中共生菌繁殖,以促进根系生长。

二是盆栽蓝莓的肥水供应时间。

从立春开始就要提高室内温度,解除休眠,惊蛰前后使用稀薄的有机肥,春分后加入磷钾肥,与有机肥混合使用。

花期适当控水控肥,可用硼锌肥加入甲壳素、适量白糖喷洒花序枝,提高坐果率。

三是提供充足的光照、通风。整个生长季节,不能缺少光照、通风。4-5月份温度回升,可以放在室外暴晒。

四是病虫害防治措施。每月一次波尔多液或者是有机铜,百菌清、甲基托布津等保护叶片。

虫害方面有蚜虫、红蜘蛛、天牛等,可用有机磷、有机硫药物控制。

不能使用有机氯农药,会引发叶片萎焉、干尖、枯稍等药害。

小结:蓝莓盆栽养植措施并不复杂,掌握好其生长习性和规律,与大田养植差异不大。

选择合适的主干培育,两年就可以长成老桩。


需要注意的是要选择合适的花盆。用素烧盆、泥盆,尽量不要釉子盆;光照、通风要充足;它喜欢湿润但是不能积水,不耐洼涝。

这一点与同科花卉杜鹃相同,所以腐殖土必须疏松透气,而且酸度要足够。

春季萌芽后,浇水时注意掌握水的温度,掌握一个原则,凡是浇水要浇稀释后的有机肥,尽量不要使用自来水浇灌。

这样能保持酸度(调节ph值不要多次使用硫酸铝和硫酸亚铁)。

夏季、秋季只要腐殖土不积水,可以放在室外经历暴风骤雨。

三、蓝莓修剪原则

蓝莓耐修剪。一是刚入盆的小苗。如果以整型为主,可以只留一个主干,斜栽曲干。

或者是卧栽,使一部分主干埋入腐殖土,把根部、10cm的主干位于土中,成为拱形的造型。

埋入腐殖土的主干2个月可以生根,3-5年可以整成老桩。二是观果类盆栽,可以留3-5个主枝,幼苗期1-2年以扩大冠幅为主。


修剪时宜采用冬剪中短截,选择壮芽位置,促生分枝。如有花芽发育,可以剪除花芽,促进营养生长。

对基部萌孽的瘦弱枝、病残枝全部梳除。

采收果实后,蓝莓应该进行夏季修剪,夏季修剪的目的是利用二次生长的机会形成花芽,把原来的果枝剪除或者选择壮芽位置短截。

对旺长枝,如果不影响通风透光,可以摘心控制,与大田修剪方法一样。


小结:大多数蓝莓自花授粉能力不强,需要配置授粉树。

因此入手蓝莓盆栽时,高枝品种和矮枝品种各栽一棵,花期相近,互相授粉。

露天栽植的蓝莓

结束语:在所有果树类苗木中,桃李的管理措施最容易,蓝莓次之。


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