猪价“一夜变天”,从北到南大暴发!猪价全面大涨,来了?

文摘   2024-12-09 13:45   黑龙江  

进入12月初,近期,国内猪价呈现“先跌后涨”的态势,据了解,11月末,猪价短暂走强,标猪报价涨至16.59元/公斤后,猪价进一步上涨承压,月末市场涨跌震荡后。进入12月初,受供需格局反转,养殖端加快出栏节奏,散户、集团猪企竞争性出栏,供应过剩态势突出,而需求利好一般,屠企开工率提升乏力,下游白条购销缺乏增量,市场产销过剩的态势显现,猪价破位下跌,生猪报价触底15.67元/公斤,阶段性,猪价累计下降超5.5%!

但是,物极必反,最近两日,市场呈现偏强的走势,那么,此番猪价上涨,恰逢腌腊旺季即将兑现,猪价上涨“六亲不认”?

从养殖供应端来看,今天全国范围内的养殖供应端出栏情绪依然在惜售抗价,出栏数量还是处于低位,对于生猪价格持续上涨提供支撑动力,不过从基层反馈的情况来看,各地的规模猪场持续缩减出栏数量的情绪似乎有些缺乏后劲,今天已经有部分地区的规模猪场开始表现出出栏数量增加的意愿,或许在明天这种情况会更加的明显,出栏的数量也将会陆续迎来提升的趋势。

从屠宰企业方面来看,今天南北地区的屠宰企业涨价收猪的情况依然明显,南北各地的大部分屠宰企业依然是处于涨价的状态,并且在北方地区的屠宰企业收猪难度依然较高,呈现出全面涨价的局面。

在猪肉消费方面,在大雪节气到来之后,冷空气也将逐渐频繁起来,而之前气温偏暖的局面有望逆转。那么,在天寒地冻的时节里,北方地区的居民需要多吃一点猪肉,才能抵御住寒风的侵袭,而在距离冬至都不到半个月的时间里,也是南方地区腌腊行为最为集中的时候,对市场上的牛大猪需求较多,这就会造成牛大猪的价格上涨,可是,牛大猪价格上涨之后,也会带动标猪价格的上涨。

展望未来,生猪市场将继续受到供需关系、政策调控、消费习惯及天气等多重因素的影响。一方面,随着规模化养殖的推进和生猪产能的提升,市场供应将逐渐趋于稳定。另一方面,消费需求也将继续保持旺盛态势,特别是在节假日和冬季腌肉高峰期。

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