春节将至，年味渐浓。1月20日，恩和镇在沙滩村举办“彩饺贺新春 千人共团圆”包饺子主题活动，弘扬中华优秀传统文化，丰富群众精神文化生活，营造喜庆、健康、和谐的春节氛围。
活动中，只见长桌铺开，待馅料、面皮等准备齐全后，“和嫂”及镇领导班子、干部群众齐上阵，纷纷挽起袖子，开始动手包饺子。有的手法娴熟，一捏一挤间，一个个饱满圆润的饺子便整齐排列在盘子里；有的则现学现卖，在“和嫂”的指导下逐渐掌握技巧，包出的饺子也颇具特色，有馅大皮薄的“大肚饺”，还有憨态圆润的“金元宝”。一个个五颜六色的饺子，象征着恩和镇过去一年在产业振兴、基层治理、经济发展等方面取得的卓越成绩。大家一边包饺子，一边分享工作收获、生活趣事，欢声笑语不断，节日氛围浓厚。
小饺子，真情谊。饺子下锅后，腾腾的热气瞬间弥漫，前来参加“饺子宴”的群众络绎不绝。不一会儿，一盘盘香气扑鼻的饺子端上桌，大家品尝着饺子，心中满是幸福和满足。
2025
沙滩村村民 陈女士
和姐妹们包饺子 包的五颜六色的 吃的味道也挺好 我过年的时候把儿子媳妇闹回来 我也给她包个五颜六色的 我们红红火火过个年 今天非常热闹 我吃得也特别开心 在这里我也祝大家新年快乐
2025
沙滩村民 吴东
一起过个年 还有吃的饺子 味道都很好 过得也热闹 祝大家新年快乐 日子过得越来越红火
