"诵读一岁四时,传承优秀文化"|二十四节气之小雪

时事   2024-11-22 07:00   辽宁  


小雪概述





小雪,是二十四节气中的第二十个,冬季的第二个节气,一般在每年的11月22或23日,太阳到达黄经240°,此时称为小雪节气。

由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但还不到大雪纷飞的时节,所以叫小雪。

“小雪”是反映天气现象的节令。《月令七十二候集解》曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”

小雪阶段比入冬阶段气温低。到了小雪节气,意味着我国华北地区将有降雪。冷空气使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下。

南方地区北部开始进入冬季。“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝”,已呈初冬景象。




小雪诵读





丹东市融媒体中心 主持人 顾婧雯


永昌街小学 二年六班 史沁鑫


红房街小学 二年十班 于昕琦


红房街小学 三年七班 石彦宏



小雪三候





一候虹藏不见
小雪时节,随着气温的下降,雨水逐渐减少,空气中的水汽凝结成霜或雪。此时,由于阳光不再强烈,空气中水汽的折射作用减弱,彩虹也因此藏匿不见。

二候天气上升地气下降

小雪时节,随着气温的下降,雨水逐渐减少,空气中的水汽凝结成霜或雪。此时,由于阳光不再强烈,空气中水汽的折射作用减弱,彩虹也因此藏匿不见。 

三候闭塞而成冬

大自然进一步进入冬眠状态,万物活动趋于停滞。这一阶段被称为“闭塞成冬”,意味着天地间的生机暂时闭合,大地进入休养生息的阶段,为来年的复苏积蓄力量。



小雪习俗






腌腊肉

民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。

吃糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

晒鱼干

小雪时,南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。选择硕大肥美的鱼晒成鱼干,不仅可以在冬天吃到鲜美的鱼肉,一家人围坐一圈吃顿鱼肉火锅,也是十分温馨而美好的画面。

吃刨汤

小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。


小雪养生






多食粥汤
冬天多食热粥有益健康,如有养心除烦作用的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、益气养阴的大枣粥等。鸡汤有很好的补虚功效,冬季多喝有助于提高人体免疫力。鱼汤则有健脾开胃、止咳平喘等功能。


多饮热水
多饮水可以促进新陈代谢。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水,还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。蜂蜜水可润燥解毒,白萝卜水能清热利尿,梨水可以润肺止咳,都是这个时节不错的选择。



防寒保暖
从这个节气开始,东北风刮得多了,由于气候虽冷却还没到严冬,很多人不太注意戴帽子和围巾,这样往往容易遭受风寒。常言道:“若要安逸,勤脱勤着”,因此应多备几件冬装,做到酌情增减,随增随减。



勤于运动
小雪过后,虽然气温更低,但积极锻炼也不要放松。适宜的运动能让全身各个部位活动起来,促进血液循环。但也不可运动过度,大量的出汗会“发泄阳气”,起到相反的作用。


END



视频作者 顾婧雯 赵晓丹
编辑 |  刘乙凝    美编 | 郭晨宇
责任编辑 | 王强   监制 | 崔壮


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