近日，记者来到侨欣生鲜超市，正看到超市开展糯米山药试吃活动，来往市民络绎不绝，糯米山药以特有的糯性与韧性口感而著名，市民们品尝过后纷纷进行挑选购买。
市民李雪华：“我是从瑞安过来的，刚好路过侨欣生鲜超市，恰逢文成糯米山药做活动。我尝了一口，觉得非常可口，口感非常软糯，既甜又香。我们老家那边没有这种山药，所以是第一次吃。我打算带一箱回家。”
侨欣生鲜超市负责人介绍，在政府的牵线搭桥下，黄坦糯米山药基地直采送达超市，在采购环节节约很大成本，也缩短了从采购到上市销售的时间，保证了蔬菜的新鲜和质量，目前的是属于推广阶段，价格也是平进平出。
侨欣生鲜超市负责人林光明告诉记者：“我们是2023年通过招商引资回归的。作为文成人，我特别希望能将文成的农特产品推广出去。我们在温州、丽水地区拥有十余家连锁商超，在线下实体销售方面具有巨大优势。恰好黄坦镇政府也想引导农户将糯米山药推向市场，因此，我们共同发起了这次助农公益活动。”
记者来到位于黄坦镇云峰村的侨欣生鲜超市糯米山药供应基地里，看到种植户正拿着锄头进行采挖、去土，并整齐码放在地垄旁，简单初步分选后，再将糯米山药装入小货车，运往侨欣生鲜超市。
“我今年种植了15亩山药，今年的产量还可以，每亩产量大约在3500斤左右。以前我都是通过菜场和熟人的介绍来销售，但销量不是很好。现在销路有所好转，我每天都会挖200到300斤山药，送到文成的侨欣超市，价格也挺合适的。”种植户李金红说道。
据了解，该基地总面积175亩，集糯米山药产、学、研为一体，基地内分糯米山药种苗高效种植示范区，种质资源、套管栽培、网架栽培、可降解地膜栽培等10个技术展示区和轮作区，其中售往侨欣生鲜超市的是高产区，共有70亩。
黄坦镇农业农村服务中心主任富文勇介绍：“今年我们山药的种植面积大约是2000亩。经过镇政府前期的努力与超市沟通，我们希望能将产品打入超市，以此拓宽销售渠道，增加农户的收入。接下来，我们还计划对糯米山药进行初加工，由大户或合作社牵头，将农户的山药收购过来，经过简单处理、削皮包装后，再进行销售。”
本文来源：文成新闻
记者/夏林艳 季向贤 夏晓强 刘富成（见习）
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