鸠江澳洲蓝龙虾迎来丰收季

政务   2024-10-12 21:15   安徽  

稻在水中长,虾在稻中游。金秋时节,鸠江区二坝镇康湾村澳洲龙虾生态养殖示范基地迎来丰收季——基地采取稻虾共养模式养殖的首批澳洲蓝龙虾抢“鲜”上市,2万余斤龙虾将陆续走上食客们的餐桌。

10月11日清晨6时,康湾村澳洲龙虾生态养殖示范基地还笼罩在一片薄雾中,新一天的捕捞已经拉开帷幕。随着养殖户将网笼从稻田中拖出,一只只活力十足、体型饱满的澳洲蓝龙虾被捕捞出来,个头达到了成年男子手掌长度。“每天早上6点起虾,8点之前完成清洗、称重、打包等环节,四五个小时后就能出现在上海、无锡等地的市场上。”养殖基地技术员王国江介绍,澳洲淡水龙虾学名红鳌虾,原产于澳洲北部,因富含低脂肪、高蛋白、钙及多种氨基酸,被誉为虾中贵族,“一般个头长到一两半左右即可捕捞上市。”
“这一季的捕捞预计于10月底结束,产量约2.5万斤。”鸠江区二坝镇康湾村党总支书记汪振同介绍,预计亩均产值可达1.5万元左右,“2025年计划再增加200亩至300亩水面,带动周边更多农户共同发展澳洲蓝龙虾养殖,用特色‘小产业’带动大家增收致富。”
记者采访中获悉,康湾村澳洲龙虾生态养殖示范基地一期130亩,该项目从今年3月底开始谋划启动,前期鸠江乡投公司和农业农村局以及二坝镇康湾村先后去海南等地考察学习,养殖技术由碧源澳龙(上海)生物有限公司提供,并派专人全程指导。一期项目主体单位是芜湖澳龙科技有限公司,该项目公司由碧源澳龙(上海)生物有限公司、芜湖市鸠江乡村振兴投资有限公司和鸠江区康湾村股份经济合作社共同出资设立,计划通过稻虾共养模式,将小龙虾养殖与水稻种植有机结合,实现养虾、种粮两不误,达到一水两用、一田双收的生态农业发展目标。
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来源:芜湖日报(记者:赵丹丹 邓健 阚东华

编辑:樊丽丽

校对:张祎雯

审核:管大烈

平台运维:鸠江区委网信办

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