《粮食安全储藏工作提示》农业技术推广明白纸(第76期)

文摘   2024-10-30 17:26   黑龙江  

(第 76 期)

当前, 我县秋收工作已接近尾声, 为了确保到手的粮食减损降耗, 不发生焐粮、 霉变、 虫咬、 鼠盗等现象发生, 保证粮食安全储存, 特作如下工作提示:


一、 水稻的安全储藏
1、 对于大堆临时储存水稻不易堆的过高, 高度在 1.5米以下为宜。宽度不超过 6 米, 堆型以长方体为主, 不要堆大圆堆, 以防粮堆发烧。要用苫布或塑料布铺垫好底子做好上苫下垫, 底子要在 20 公分以上, 并要根据粮温情况定期翻倒, 以防止发热发霉问题的发生。


2、 如果采用袋积的水稻要码上风垛, 沙石或水泥场地垫底应在 35 公分以上, 土场地垫底 50 公分以上, 宽以横向摆放的 4 条标准麻袋为好, 高度以 10x10 苫布两边盖严为准,以便于管理。长期储存的水稻还要进行倒垛处理, 以防袋与袋之间接触点发生霉变问题。
3、 仓房储存的水稻要适时的进行开窗通风, 适时检查粮食温度, 一旦发现粮温过高, 要及时采取仓内翻倒或倒出仓外进行晾晒处理。


4、 如果农户打算长期储存的水稻, 水份超过 15%的需要采取烘干、 晾晒等办法进行储藏。


二、 玉米的安全储藏


玉米品种的储藏是很难的, 一旦出现发烧发热就很难控制住, 容易出现大面积的坏粮。


1、 农户在收获前要进行田间站秆扒皮晾棒, 有效降低水份、 促进早熟, 提质增收, 对收获后的高水份玉米采取切实有效措施妥善保管, 尽量减少“地趴粮” 控制生霉粒。


2、 新收获后的去净苞叶玉米棒尽量使用“农户科学储粮仓” 或采用钢材、 木材搭建较为坚固, 防鼠、 防雨雪、 通风效果较好的玉米篓子进行离地保管;也可以采取码趟子、上栈子、 吊棒子等方式离地通风储存, 雨雪天气要及时苫盖,减少产后损失。


3、 对玉米数量过大或农户条件不具备的, 应采取离地码趟子等方法临时保管。玉米棒离地码趟子, 要先垫底 20公分以上, 并根据玉米水份的高低, 确定上下翻倒的时间、次数, 避免因通风不畅, 使玉米棒出现低温生霉, 降质等问题。


4、 要根据玉米水份合理确定脱粒时间, 脱粒前应挑出生霉棒、 未熟棒, 掰掉瞎尖子, 单独脱粒, 单独储存, 避免互混
影响质量。脱粒后要及时进行晾晒或烘干等方法降水,过筛清杂, 做好销售前通风保管。


5、 农户不急于出售或自留玉米如需过夏保管, 要先把玉米水份降到 14.0%以内, 然后存放在阴凉、 干燥、 通风的环境中保管。


三、 大豆的安全储藏


1、 如果采取袋积进行储存, 在储存中要根据大豆的水份大小分开储存, 以避免因水份不均发生“红眼” 坏粮问题。


2、 利用仓房散积储存的大豆一定要适时通风, 适时翻倒, 防止出现结露结顶现象而影响品质和收益。


3、 如果准备长时间储存, 更要随时注意检查粮温以防大豆发生霉变。

桦川县农业技术推广中心

2024年10月29日

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