正所谓，一方水土养一方人，中国幅员辽阔，地大物博，就是在这样一片辽阔的土地上，才有了各种各样的地域特色。
北风呼啸而至，随之而来的是气温的骤降，你还记得你什么时候翻出那些厚重衣服的吗？似乎是从偶然的一天早晨，感受到窗外让人的精神为之一振的冷风，于是你翻箱倒柜的将它找出，就再也没有放下。
但是，看看现在的江南，却有着截然不同的场景。微风习习，杨柳依依，细细的雨丝从天际划入溪流之中，漾起丝丝涟漪，流露出的是独属于水乡的温婉。
南北差异，除了固有的地域特色外，更多的，在于人文人风之上。南方注重清淡与外观，讲究着视觉在饮食上的重要作用。以红烧肉为例：南方的红烧肉以冰糖调色，入口微咸却带有一丝回甘。精致的摆盘更是勾起了人们对美食的渴望。
而北方却更注重着食物的量，以及食物的味道与味蕾之间碰撞而爆发的强烈的感受。相比于南方，也许北方并不注重精致的摆盘，但浓油赤酱的菜肴更会让人垂涎三尺。
有如旭日，其光晃昱；有如皓月，其光皎皎。四时之美在于四时之异。总之，无论南北，都各具特色，那么在你心目中最喜欢的是哪一种呢？
图文编辑：轻工科学与工程学院学生会
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