乡村振兴进行时｜铁皮柿子点亮“丰”景

政务 2025-01-09 17:48 辽宁

眼下，走进丰荣街道北台村的柿子大棚，一片热火朝天的忙碌景象，只见一颗颗色泽鲜艳、圆润饱满的铁皮柿子挂满枝头，农户们穿梭其中，忙着采摘、分拣、装箱，丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上，为寒冷萧瑟的冬日平添了丰收喜人的盛景。

铁皮柿子作为北台村的特色农产品，以其独特的外观和绝佳的口感在市场上独树一帜。这些柿子个头小巧玲珑，底部的绿肩与上部的鲜红相互映衬。北台村得天独厚的环境、肥沃优质的土壤，使得这里产出的铁皮柿子肉质紧实饱满，轻咬一口，沙软的果肉瞬间在舌尖散开，酸甜可口的滋味浓郁醇厚，有着纯正的番茄味，也因此在市场上备受消费者的追捧与青睐，成为餐桌上的“宠儿”。

种植户王军介绍道，随着春节日益临近，市场对铁皮柿子的需求量变大，价格也随之水涨船高。王军经营着两个总计六亩多的柿子大棚，凭借着丰富的种植经验和精心的呵护照料，每两天进行一次采摘，产量能达到五百斤左右。采摘下的新鲜柿子经过严格的分拣、精心的装箱等一系列标准化流程后，被迅速运往周边各大商超和农贸市场。

如今，北台村的铁皮柿子总种植面积已有三十多亩，年净收益可达一百万元左右。北台村的铁皮柿子采摘期将一直持续到四五月份，在这段时间里，种植户们虽然整日忙碌奔波，但内心却充满了甜蜜与满足，北台村铁皮柿子承载着农户们的希望，也成为了推动北台村走向富裕的“柿”业根基。

来源：丰荣街道

美编：孟令伟

主编：张人尧

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