为统筹推进亚冬会餐饮服务保障及“校园餐”突出问题专项整治工作，日前，平房区政府副区长许思源带队对哈尔滨龙飞国际酒店和哈尔滨金不二食品有限公司开展食品安全检查。
检查组在哈尔滨龙飞国际酒店，围绕加工流程布局、设施设备、从业人员健康管理等方面进行重点检查。许思源强调，酒店负责人要提高食品安全主体责任意识，严格按照制度规范进行食品操作加工，从根源消除食品安全风险隐患，全力保障亚冬会人员用餐安全。
检查组来到哈尔滨金不二食品有限公司，实地查看食品原材料存储、加工制作流程、餐具清洗消毒和分餐等重点环节。许思源强调，企业方要以“校园餐”突出问题专项整治行动为契机，切实提升食品安全管理水平。市场监管部门要严格履行监管职能，按照食品安全“四个最严”要求落实食品安全监管责任，全面保障师生用餐安全。
平房区市场监管局将持续强化监管力度，多措并举防范食品安全风险隐患，圆满完成亚冬会保障及“校园餐”食品安全整治工作。
稿件来源：区市场监督管理局
