全球鸡蛋短缺正在影响着全球经济，许多消费者发现货架被搬空，鸡蛋价格也开始上涨。
此次短缺主要是由于禽流感大规模爆发，该病毒导致美国扑杀数百万只产蛋母鸡以控制其传播。供应量下降之后，导致鸡蛋价格飙升。
阿联酋会受到影响吗？
2024年12月，阿联酋政府出台新法规，加强对鸡蛋、食用油和家禽等基本食品的价格控制。
该措施在1月2日生效，九种主要商品的价格上涨间隔期至少为六个月，其中包括食用油、鸡蛋、乳制品、大米、糖、家禽、豆类、面包和小麦。
零售商在涨价前必须获得部委批准，政府也将成立一个工作组，负责监督这些产品的价格、审查涨价请求和处理投诉。
也就是说，在短时间内，阿联酋的鸡蛋价格将保持平稳！
如何预防禽流感？
阿布扎比Burjeel医院肺病顾问医生Supriya Sundaram表示：“目前，禽流感不是大问题。它类似于普通流感，感染者可能会发烧、流鼻涕和全身不适。”
目前，阿联酋尚未发布有关禽流感的警报。而且这是一种在鸟类、牛和其他动物之间传播的病毒，虽然有时会传给人，但很少在人与人之间传播。
建议大家保持良好的卫生习惯，例如经常洗手、在高风险区域戴口罩以及确保环境清洁卫生。
本文资料源自arabianbusiness
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