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河南非遗好物
“品味”中原年俗文化
河南非遗好物
为落实党中央、国务院关于大力提振消费的决策部署，近期，文化和旅游部非物质文化遗产司组织开展2025年“非遗好物 国潮焕新—四季非遗购物月”活动，该活动第一季度主题为“非遗年货购物月”。期间，河南省文化和旅游厅组织全省各地通过新媒体平台宣传推荐国货潮品，帮助非遗代表性传承人、项目保护单位、非遗工坊、非遗相关企业和单位推介彰显文化韵味、体现河南特色的“非遗好物”，营造浓浓年味、拓展销售渠道，打造非遗消费新空间、培育非遗消费新热点。本期，为大家推荐的是安阳市“非遗好物”。
1.滑县木版年画
依托国家级非物质文化遗产代表性项目“滑县木版年画”制作而成，运用滑县木版年画“字中有画”特征创作的《十二生肖福》和《八仙庆寿》，常用于室内装饰、礼品馈赠及个人收藏。耿建社制作的年画巧妙地将十二生肖与福字融为一体，画面生动活泼，其寓意美好，象征着吉祥如意、幸福安康，饱含着人们对美好生活的向往。
2.画宝刚烧鸡
3.孔氏绣鞋
依托河南省非物质文化遗产代表性项目“绣鞋制作技艺”制作而成。是一种在民间广为流传、极具乡土气息的民间工艺品，常用于室内摆设、礼品馈赠及个人收藏。孔俊英制作的布老虎《趴趴虎》和《滑州神虎》采用了“滑县木板年画”相关吉祥图案而设计，以民间传统刺绣与布艺相结合，一针一线手工绣制，寓意“四方安康之吉祥”，吉祥如意保平安！健康长寿万万年！
4.安 绣
依托安阳市市级非物质文化遗产代表性项目“安绣”制作而成，是地方传统刺绣技法开发出的“甲骨文·福字”系列工艺品，常用于室内摆设、个人佩戴、礼品馈赠或收藏等。安绣制作的摆件和围巾，依托“甲骨文·福字”造型绣制图案，寓意赐福。通过工艺品展示出来，让殷墟甲骨文活起来、用起来、火起来。
联系人：严静18567898816
5.郭氏景泰蓝
依托滑县非物质文化遗产代表性项目“郭氏景泰蓝制作技艺”制作而成，外观以景泰蓝工艺精心打造，掐丝细腻流畅，色彩明艳动人，每一处细节都彰显着非遗的魅力与传承者的匠心。郭国春制作的《景泰蓝·宝葫芦酒具》精准实现“定量贮酒、杯满即停”的特色，为饮酒增添趣味，常用于宴请、礼品馈赠及个人收藏。宝葫芦造型和“福”字图案寓意“吉祥、福禄”，承载着人们对美好生活的祈愿。
联系人：郭国春18737316588
6.相州盘扣
依托安阳市非遗项目相州盘扣制作技艺制作而成。经过选料、开料、刮浆、晾晒、熨平、翻折、嵌丝、对折、压实等工序，由手工将长长的袢条回旋盘绕成各种造型的装饰品，是中国传统服饰的文化元素。相州盘扣花样品种繁多，不但在传统服装上起着画龙点睛的装饰作用，还蕴含着人们招福纳祥、传递情感的美好期盼。精妙绝伦、栩栩如生的相州盘扣，不仅新颖、美观，且易保存、耐用，除了点缀服装，还有更多应用，如盘扣饰品，手镯、项链、耳环、胸针等，还可以制作大图案壁画、书法字画等。从最初偏重传统花型、篆书字体逐渐融入更多甲骨文元素与现代元素，让非遗焕发出新的魅力。百年来，在传统文化的土壤中繁茂生长，以质朴的艺术升华生活本真之美。
联系人：王文清18937272530
7.安阳捋面
安阳捋面，省级非物质文化遗产。晋代廋阐《恶饼赋》描述有“水引”,即是捋面的前身。北魏贾思勰《齐民要术》卷九《饼法第八十二》记载有“水引”的做法。“水引”不是用刀切的，而是用手捋成的，故捋面有中国“最古老、最原生态”的面条之称。安阳捋面采用豫北高筋小麦为原料，精挑细选，石磨加工，营养丰富，面软筋道，质地细腻，易于消化，避免涨胃。捋面与刀切、手拉的面条不同。第六代传承人王永法将祖传的捋面生产技艺规范为清水和面、三饧三揉、分块擀片、切条饧面、煮制卤汤、手工捋面、单锅煮面、捞面浇卤等8道工序。制作工艺十分独特，是豫北地区安阳当地的特色美食。
联系人：王永法18623721111
8.曹马芝麻糖
芝麻糖又称“灶糖”,是北方“小年”祭灶时的必备用品。曹马芝麻糖依托省级非遗项目曹马芝麻糖制作技艺，在沿用传统工艺及手法的基础上,采用当地产优质小麦、小米、芝麻为主要原料，核桃、花生、瓜子、葡萄干等为辅料，利用木勾搭、糖钎、糖板等制糖工具，经过熬糖、盘糖、制孔、灌馅等工艺制作完成的。芝麻糖分为酥糖、灌糖两大品类,以灌糖为主,即将花生、瓜子、核桃仁等干果一秒钟中之内灌入芝麻糖中空的孔洞中,不仅增添了传统芝麻糖的营养,深受消费者喜爱。经过研发，曹马申家芝麻酥糖,色白皮薄,中空似藕,质地松脆,入口酥香甜,不粘牙手,老少皆宜。
联系人：申运海13503467261
9.彰德粉浆饭
10.五谷醇香醋
联系人：王成龙 17839176758
11.全盛郑家老粉皮
联系人：郑斌15937216949
12.甲骨文“回家”摹刻文创产品
联系人：韩书清18817562964
13.裴师傅贡肠
联系人：裴西州13526166940
14.刘氏空心挂面
联系人：丁金玲13598127788
15.内黄大槐林腐竹
联系人：陈章红13503460089
16. 康氏红枣发酵醋
联系人：康乐天16692695666
编辑 | 陈建坤
稿件来源：河南非遗
