平度市“羊脂秋香梨”被评为“国内最好吃的梨”,在中高端市场中占有较高份额。好吃的秘诀,得益于“果树连体栽培”模式和成熟的“水肥一体化”灌溉技术,是科技为舌尖上的甜蜜注入了更多养分。
“连体式栽培”,一行树嫁接到一块,成为“一棵树”。不同根系生长能够均衡吸收养分,加上光照、温度相同,产出的水果味道也能保持一样的口感。“连体式栽培”既便于后期机械化、标准化管理,又具备可快速复制的特点。从园区设计、育苗、栽种到建设,能够实现第2年结果、3-4年盈亏平衡,比传统方式提前2-4年。
“水肥一体化”精准浇灌,一吨水可以压缩到几百公斤,以前2000亩地大概需要50个人干1个月,现在只需要1个人就能完成。此外,利用现代物联网技术,对枝条、叶片、果实、土壤进行实时监测,并对大数据进行分析应用,指挥水肥管理系统适时工作,使作物在最优状态下生长。借助数字化和高科技,给水果搭建了一个智慧家。种出好口味的同时也赢得好口碑,带动农民共富。