为进一步加强春节后食品安全监管工作，及时消除食品安全隐患，保障居民群众饮食安全，春节假期后，杨柳青镇立即开展春节后食品安全专项检查行动。
检查过程中，工作人员和食品安全协管员深入辖区内的超市、农贸市场、餐饮店铺等重点场所，针对节后食品市场特点，重点查看食品经营单位的证照是否齐全且在有效期内、从业人员健康证明是否有效、食品进货查验记录是否完整、食品储存条件是否符合要求等。尤其对节日期间消费量大的乳制品、肉制品、食用油、糕点等食品进行了细致检查，查看食品的生产日期、保质期、包装标识等是否规范，严厉打击销售过期变质、“三无”食品等违法行为。
在检查的同时，工作人员还向食品经营户宣传食品安全相关法律法规和食品安全知识，要求他们切实履行食品安全主体责任，严格落实各项食品安全管理制度，增强食品安全意识，确保所售食品质量安全。对检查中发现的个别问题，如食品摆放不规范、台账记录不完整等，工作人员当场提出整改意见，责令其限期整改到位，并将跟踪复查整改情况。
此次春节后食品安全检查，进一步规范了辖区食品市场经营秩序，增强了食品经营户的食品安全责任意识，为居民群众营造了一个安全、放心的饮食消费环境。下一步，杨柳青镇将持续加大食品安全监管力度，定期开展食品安全检查和宣传活动，织密食品安全防护网，守护好居民群众“舌尖上的安全”。
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