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01
每天吃几颗，补气安神、健脾胃
蒸红枣
选择肉厚实、熟透的干大枣，洗净后浸泡在水中1个小时左右，然后放入蒸锅用小火蒸20分钟，待大枣颜色变成深红色后关火，晾凉即可食用。每天早上吃3~5颗即可，吃的时候去掉枣皮，只吃枣肉。
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红枣蒸熟后一方面口感更好，另一方面不会给肠胃增加负担，更利于脾胃的消化吸收，起到补气、安神、养血、健脾胃的作用。
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红枣百合汤
很多名老中医和长寿老人都把红枣作为日常养生保健的佳品。日常吃枣到底有哪些好处，怎么吃功效才更好呢？
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02
日常吃枣到底有哪些好处？
01
辅助抗癌
红枣富含营养，包括环磷酸腺苷、维生素C、活性成分等，对于抗癌有很好的作用。
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02
稳定血压
红枣是高钾低钠的食物，对于稳定血压有帮助。
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03
预防骨质疏松
04
健脾胃
蒸熟后一方面口感更好，另一方面不会给肠胃增加负担，更利于脾胃的消化吸收。
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05
美容养颜
红枣中的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，减少黑色素沉着，达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。
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03
你的吃枣方式正确吗？
枣皮的膳食纤维很粗，对于老年人、儿童来说，吃多了会引起胃疼。这些人吃枣最好把皮去掉。
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03
红枣虽好，但并非人人适合
01
胀气的人
02
儿童
03
糖尿病人
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