首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

包头人速看！事关你的年夜饭！

时事 2025-01-07 08:03 内蒙古

蛇年将至，家家庆团圆。“年夜饭”更是大年夜的重中之重，为了使广大消费者吃得放心、吃得安心，九原区市场监督管理局为您送上“年夜饭”用餐提示，预祝大家新春愉快！

一、家庭制备年夜饭

1.厨具和餐饮具等要做好清洁，做到生熟分开；

2.挑选新鲜、卫生的原材料，认真清洗并做到烧熟煮透；

3.购买预制菜时，要选择正规渠道、正规品牌的产品，要注意查看产品标签上生产企业名称、地址、联系方式及食品名称、生产许可证编号、生产日期、加工方式、保存条件等重要信息标注是否规范、齐全；注意查看产品是否在保质期内，是否按标签标注的贮存条件进行保存；

4.食用前应当充分解冻、充分加热，建议温度达到75℃以上，加热时间超过10分钟，且应当一次性食用完毕，避免隔餐隔夜；

5.外购熟食或外出就餐打包的食品，在下次食用前应先确认是否变质，已变质的食品要及时清理，未变质的食品要彻底加热煮透后方可食用。

二、外出享用年夜饭

1.选择到持有有效《食品经营许可证》的餐饮单位就餐，不到无证小店和街边小摊就餐；

2.慎食高风险食品，若选择食用凉菜、熟食、卤味和生食、水产品、生腌制品等冷食、生食类食品时，应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目；

3.慎饮泡制酒，不购买、不饮用无标签标识、浸泡中药材成分不清、来历不明的泡制酒；

4.不食用野生蘑菇、鲜黄花菜、野生河豚鱼或无合法来源的河豚鱼及其制品、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的食品；

5.禁止食用国家重点保护野生动物和其他陆生野生动物，包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物，以及有关法律禁止食用的其他野生动物；禁止以家畜家禽名义食用野生动物；禁止食用“长江刀鲚”“长江野生鱼”“长江白鱼”“长江鮰鱼”等长江禁捕渔获物。

三、外卖年夜饭

1.除关注菜品评价外，还要查看商家证照信息、菜品原材料、店铺评价等信息，谨慎下单；

2.尽量选取近距离的餐饮单位订购，以缩短餐食配送时间；

3.收到餐食后，要检查包装是否完整、是否有被开启的痕迹、餐食是否被污染等，并及时加工或食用，勿长时间存放；

4.慎购凉菜、生食食品和冷加工糕点等高风险食品；

5.按照个人食量点餐，选择“无接触配送”；最好自备餐具，减少食物浪费和一次性餐具使用。

四、其他注意事项

1.文明就餐。预订年夜饭时应当按照人数适量订餐，倡导“厉行节约、制止浪费”的良好风尚；

2.食品经营者要严格履行食品安全主体责任，严格进货查验和索证索票；餐饮服务提供者要严格按照餐饮服务通用卫生规范（GB31654-2021）、餐饮服务食品安全操作规范加工制作餐食，严禁采购使用亚硝酸盐，承接集体聚餐人数超过100人的宴会年会活动或为重大活动供餐应做好每餐次的食品成品留样；

3.就餐期间一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时，应立即停止食用可疑食物，尽快就近就医；如发现违法违规经营食品行为，请及时拨打投诉举报电话“12315”或“6938186”。

来源：包头市九原区市场监督管理局

（责任编辑：詹瑞雪；一读：刘颖；一审：马宏伟；二审：乌日吐木林；三审：肖楠）

容包头！融世界！荣未来！

最新文章

包头再迎降温、降雪天气！

公告！休市10天！

1.9包融晚报｜驰援西藏，包头救援队已出发！

包头市至鄂尔多斯市达旗城际公交即将开通！

包头52家养老机构推出“暖心短托”

正大量上市！有人却吃进医院…

提前完工！五万余户居民用上“安全气”

紧急提醒！请尽快补正信息

1.8包融晚报｜包头这里将举办冰雪年货集市

辟谣！辟谣！辟谣！

灵活就业人员能否享受生育津贴？最新答复来了！

名单公示！69户小作坊获扶持

包头市公交运输集团有限责任公司发布最新公告

1.7包融晚报｜新开一条公交线路！

包头这35人拟获表彰

今日17:00揭晓！

包头人速看！事关你的年夜饭！

过了腊八就是年，一年一岁一团圆

1.6包融晚报｜彩灯挂起来，包头的年味儿来了！

帮你省钱！手机上可以“药品比价”了

包头农畜产品年货节今日开启

国家卫健委紧急提醒！

本周，冷空气＋降雪！

招募志愿者！正在进行中...

1.5包融晚报｜包头市荣登“百高市”榜单！

乙巳蛇年有384天！为啥？

包头这一收费站正式停止收费

1月7日，开始报名！

包头到这些地方，新增动车了！

今天10时33分，包头正式进入……

1.4包融晚报｜今日开幕！

紧急提醒！这类快递不要收

开馆通知！

包头交警最新发布

面试时间确定！

1.3包融晚报｜2025包头春晚即将呈现！

微信推出重要新功能！

包融云瞰包头丨山雪伴溪行

最新发布！事关2025家电以旧换新

51处！包头年货市场公布！（附详细地址）

最新公告！暂停服务

1.2包融晚报｜热情藏不住！百万人燃爆包头跨年夜

注意！工资计算方式有变！

1000+社会实践岗位！今天下午开始报名

提前剧透！包头这个区春节活动太丰富

春运没买到直达火车票？别急！还有这种方法→

1.1包融晚报｜网络投票正式开启！

今起实施！事关弹性退休

新的一年，千万不要一睁眼就玩手机！

面试时间定了！

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉