【昌大昌基地直采】建瓯锥栗金秋上新,生吃清脆,熟吃糯甜,秋天一定要吃~~

乐活   2024-09-30 21:03   广东  

秋风起,秋意浓

颗颗圆润饱满的建瓯锥栗丰收时

坚硬的棕栗色外衣内

包裹的是金黄的软糯香甜

福建建瓯市素有绿色金库之称

种植区在海拔300米~1000米的山地上

这里日照充足、雨量充沛、土壤肥沃

成就新鲜好锥栗



原生果树、山泉水灌溉,人工除虫且不使用农药

每一壳一颗果实都是自然生长,挂果期更长

具有独特的“软糯”和“清甜”

也是中国国家地理标志产品


锥栗成为当地知名的特产

个大沉手、锥形饱满、色泽金黄

顶部带灰白绒毛、糯而香甜、口感极佳

成为了走亲访友的必备佳品

#应季美食

#金黄貌美

#外形呈现底圆上尖

#天生栗质

#新鲜采摘

#生吃脆甜可口

#皮薄易剥

#栗栗精选

#清脆香甜

#栗香四溢

#甘甜软糯

#秋天的味道

经过烹饪后,锥栗中的一些营养成分在加热过程中发生变化,使其更易于被人体吸收利用。通过不同的烹饪方式,增添不同的风味。也可以与其他食材搭配,使菜肴更加美味。





糖炒锥栗

食材:

锥栗400克,食用油半勺,白砂糖1勺,水适量。

栗子洗净处理好开口,放进电饭锅就能做


锥栗和水一起放入电饭锅内胆里,加入一勺白砂糖和半勺食用油

金黄的栗子经过糖、油炒制,味道更加独特,焦糖香味十足

香菇腊肠锥栗炊饭

食材:

锥栗10枚,香菇5朵,腊肠1根,米饭适量。

锥栗去皮取果仁,食材切丁,腊肠先炒,再放香菇和锥栗一起翻炒捞出

所有食材放入锅内,加一勺油,正常煮饭的水量。按下煮饭键即可

不仅味道丰富,其搭配的食材也具备高营养价值,特别适合秋冬季节食用


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