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在上海,说起排骨年糕,就必须要提到始于1921年的老字号鲜得来。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。佐以滑溜软糯的年糕,再淋上辣酱油,更加咸鲜解腻。今天小淘就给大家安排上了!
老上海鲜得来排骨年糕
排骨5片装*2袋+中排年糕200g
市场价:135元
商城特惠价:118元
排骨年糕是上海一种
经济实惠、独具风味的小吃
已有50多年历史
如果问一个上海人哪的排骨年糕好吃
那他八成会回答你:“鲜得来”!
鲜得来创始于1921年
以制作上海特色小吃
排骨年糕、双档远近闻名
今天,就让小淘带大家
探寻其中的奥秘吧
来到上海市中心的云南南路
远远就看见了“鲜得来”的招牌
炸排骨的肉香侵染了整条街
过路者无不感觉饥肠辘辘
照例点一份排骨年糕
眼看着滋滋冒油的排骨端上桌
袅袅的香气飘散开来
食欲立马起来了
炸好的排骨是很大很厚的一块
色泽呈浓郁的金黄色
隐隐约约泛着油光
薄薄的裹粉酥脆可口
里面的排骨肉质松软而不至酥烂
满溢的肉香带着些微的汁水
真令人欲罢不能
淋上一点酸酸甜甜的辣酱油
酸、甜、咸三种滋味在舌尖交融
实在是极致的享受
老上海鲜得来排骨年糕
排骨5片装*2袋+中排年糕200g
市场价:135元
商城特惠价:118元
鲜得来作为上海的百年老店
荣获中华老字号美誉
多年以来坚持传统工艺
用心制作每一块排骨
鲜得来排骨全部使用
经过18道严格质检的爱森猪肉
不含瘦肉精、违禁药物
美味的同时吃得更放心
鲜得来排骨
单点一份要13元
鲜得来总店常年门庭若市
现在想吃一份更是免不了要排长队
还好,现在开通了商城渠道
在家也能吃到正宗的鲜得来排骨了
价格还便宜不少
免洗、免切、免调味
只需要稍微煎炸一下
就能吃到和店里别无二致的排骨
方便、快捷、省心
老上海鲜得来排骨年糕
排骨5片装*2袋+中排年糕200g
市场价:135元
商城特惠价:118元