深秋的柳林,层峦叠嶂,红叶满山,景色宜人。下了九里坡,沿着沮河一路向西,柳照公路旁一座座香菇大棚映入眼帘,在阳光下闪耀着光芒。
在耀州区庙湾镇柳林香菇种植基地的大棚里,崔战峰正忙着指导周边来的群众采收成熟的香菇。他说:“以前,我一直在外地打工,一心想创业的我不甘心就这样过下去,决定回乡发展香菇产业,带着乡亲们一起实现致富梦想。”
崔战峰,一个憨厚淳朴的中年汉子。2008年开始种植香菇,种植过程中,遭遇过洪灾,经历过因技术不成熟而效益差的困局。他百折不挠,多次到河南灵宝、西峡等地学习技术,参加农广校组织的学习,取得了中级职业农民证书,后又取得了食用菌菌种制作技术员合格证书。
柳林村是最早种植香菇的村子,这里气候条件优越,昼夜温差大,光照好,且沮河过境该村,无污染排放,是国家二级水源保护地、朱鹮的野外放飞地,也是关中北部香菇最佳适生区。这里产出的香菇生长期长、菇质厚实、口感脆嫩爽滑,深受市场青睐。
种植香菇以来,崔战峰不断摸索学习种植技术,翻木屑、装菌包、上菌包、检查菌包,样样都亲力亲为,他还根据当地情况筛选出了适合当地种植的香菇品种。经过多年的努力,香菇种植基地的效益越来越好。2013年,他成立了耀州区兴柳香菇种植合作社,2017年,吸纳了更多的农户加入他的合作社,带动群众脱贫致富。
崔战峰被乡亲们亲切地称为“香菇土专家”。之所以有这个称呼,是因为他凭借娴熟的香菇种植技术,为柳林村贫困群众的脱贫闯出了一条致富路,成为耀州区香菇产业方面的专家,被评为香菇种植的省级专家,先后被授予“陕西省脱贫致富带头人”“铜川好青年”“耀州区致富带头人”“优秀共产党员”“香菇王子”等荣誉称号。
今年,为了提高庙湾地区的香菇品质,他深入香菇基地手把手为群众进行培训指导。在菌棒生产、出菇、防治病虫害方面,他指导群众采用生物和物理的防护措施,不使用任何化学药剂。谁家香菇种植有问题他随叫随到,绝不含糊。今年,他现场培训菇农200人次,收效良好。
在崔战峰的指导下,村民既能学到香菇种植技术,还能挣到钱。香菇种植基地的发展壮大也带动了当地村民就业,为村民提供了20多个稳定的就业岗位。
目前,柳林香菇种植基地建设香菇大棚36个,共带动50户村民。庙湾镇打造香菇小镇以来,柳林村作为乡村振兴主战场,不断扩大香菇种植规模。同时,与铜川市德祥农业开发公司合作,采取“龙头企业+村级集体经济组织+专业合作社+种植基地+农户”模式,进行标准化种植、合作社生产、订单式销售,实现了产销一体化,带动更多的村民增收致富,同时有效壮大了集体经济。
“作为一个‘土专家’,就是要依靠科学的种植技术,帮助和带动更多的村民共同致富。”崔战峰说。面对今后的发展,他表示,将与金融部门合作,增加资金投入,进一步完善配套设施,扩大香菇种植规模,进行深加工,延伸产业链,并通过网络平台拓宽销售渠道,将香菇产业做大做强,为乡亲们带来更多的实惠。(来源:铜川日报 通讯员:张尚功)
编辑:刘洋
责编:唐亮
审核:朱云
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