它是“发物”不能吃？重庆一钓鱼人钓上一条野生鱼！差点就“上当”放了！
淡水鱼的品种很多，在市场上能买到的，就那些品种。
比如重庆，四川的一些菜市场上面，能买到的淡水鱼主要有。
鲫鱼，白条鱼，乌鱼，草鱼，花鲢鱼，白鲢鱼，黄辣丁鱼，鲈鱼等等。
其中还有一种钓鱼人非常喜欢的一种鱼，那就是鲤鱼，却在菜市场比较少见，至少说没有见到规模性养殖的。
南方的一些淡水养殖人，一般都是养殖，鲫鱼，草鱼，花鲢鱼，白鲢鱼，这四种鱼养殖的规模是最大的！
为什么不养殖鲤鱼了？
估计还是和大家观念有点冲突，特别是四川，重庆老一代人，经常说鲤鱼吃不得，鲤鱼是“发物”，吃了容易把病弄严重。
就这样口口相传，以至于大家都很少吃鲤鱼，很多人钓到鲤鱼都会放生。
如近日，一位钓鱼人在野外就钓到了一条比较大的鲤鱼，手感非常舒服。
差点被一些人忽悠起给放了。
他拿回家，把鲤鱼内脏清理了，直接用火锅佐料红烧的。
那味道非常舒服，肉质其实也非常嫩，一点腥味都没有。
用他的话说，米饭都干了三碗，吃得非常满足。
他吃了也没有任何问题。
还好，他说当时没放，放了哪里能享用这个美食了！
其实南方的鲤鱼，主要是清水里面的，味道还是非常好的。
可能和黄河鲤鱼比起来，是要差一点，但是长江里面的鲤鱼，还是非常不错的。
大家吃的时候只需要把鲤鱼背上的两条白色的筋抽掉即可！
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