开栏的话
小寒与淮南“花代”——梅花
小寒与花卉
1月5日是小寒,小寒的天气特点是天渐寒，尚未大冷。小寒时节，太阳直射点还在南半球，北半球热量还处于散失状态，白天吸收的热量少于夜晚释放的热量，因此北半球气温还在持续降低。小寒时节虽然天气寒冷，依然有花卉凌寒绽放，为寒冷的冬季增添几分生机和灵气。二十四番花信风中，小寒初候是梅花（蔷薇科李属），二候是山茶（山茶科山茶属），三候是水仙（石蒜科水仙属）。此时争奇绽放的花卉还有腊梅（蜡梅科蜡梅属）、角堇（堇菜科堇菜属）、茶梅（山茶科山茶属）、红花羊蹄甲（豆科羊蹄甲属）、美丽口红花（苦苣苔科芒毛苣苔属）、乌桕（大戟科乌桕属）和枸骨（冬青科冬青属）等。
淮南的小寒“花代”
梅花是蔷薇科李属落叶小乔木，主要分花梅（观赏梅）和果梅（食用梅）两大类，共300多个品种，此篇说的主要是作为观赏的花梅。常见花梅主要有绿萼，花瓣白色，萼片绿色；红梅，花色偏红，如赤桃、妙香等；白梅，花色偏白，如雪花、银露等；黄梅，花色为黄色，如黄金、黄蜡等；玉堂春，花朵大而白，花型饱满；王贡梅，花色白至淡红，花朵大，香气浓郁；水晶梅，花瓣透明如水晶，颜色清雅；绿绮秀，花朵紧实，花色呈粉红，有浓郁香气。舜耕山梅园遍植红梅、白梅等多个品种和多样花式，形成美丽的冬日画卷。小寒时节，梅园梅花开始绽放，吸引游客不顾凌冽寒风倾情观赏，现已成淮南旅游打卡胜地，因此将梅花确定为小寒节气的淮南代表性花卉。
梅花花语与花神
在中国花卉文化中，梅花与兰、竹、菊并称“花中四君子”，与松、竹并称“岁寒三友”，既入列中国传统“十大名花”，又跻身花中“十二师”。梅花花语有花开独早、不畏严寒、傲雪凌霜，象征先知、智慧、大义凛然。传说中的梅花神有4位：南朝宋寿阳公主（花靥夫人）刘兴弟额头落梅成梅花妆，娇媚异常，少女纷纷仿效，至今幼儿园老师和家长们仍然喜欢在幼童额头点妆。寿阳公主是宋武帝之女，封地即今寿县，传说寿县八公山乡小姐山就是寿阳公主墓地。另外三位梅花花神是唐玄宗宠妃江采萍，在杨玉环之前得宠，被赐号“梅妃”；北宋诗人林逋以梅为妻，以鹤为子，曾游历淮南，写《游茅仙洞》诗；中国四大古典名剧之《牡丹亭》男主人公柳梦梅，因其名而成梅花神。
居家怎样养梅花
选择土壤：腐叶土、园土和河沙的混合土壤富含营养，能满足梅花生长需要，同时具有良好的排水性能，可有效避免根部积水。
适量浇水：梅花耐旱，但在生长过程中要防止土壤过于干燥或过于湿润。冬季进入休眠期要适当减少浇水，避免冻伤。
合理施肥：生长期每隔半个月施用一次腐熟的有机肥料，推动植株生长发育并促进开花。冬季休眠期应停止施肥。
适当修剪：定期修剪以确保植株的美观与健康，主要剪除病弱枝、交叉枝和过密枝，促进植株通风及光照环境改善。
光照充足：平时置于阳光充足的环境养护，夏季阳光强烈时应适当遮荫，防止晒伤。
病虫害防治：定期检查，发现病虫害时，建议生物防治与化学防治相结合，以确保梅花健康生长。
周强 王中洋/文 田刚/图
责编 童飞飞
初审 孙继奎
终审 沈国冰
