我为同学做实事-食堂开放日活动 || 走进食堂,共享美味与安心

教育   2024-12-22 15:32   云南  


走进食堂,共享美味与安心

我为同学做实事

食堂开放日活动

圆满结束






2024年12月20日下午,资产经营公司第1党支部、职能部门党委第16党支部、学生处和西南林业大学学生会联合举办了以“走进食堂,共享美味与安心”为主题的我为同学做实事-食堂开放日活动。










活动开始,各参与老师与学生代表按照食堂常态化管理要求做好防护工作,进入一食堂与二食堂的后厨,跟随食堂工作人员参观了食材供应商证照的收集、食材储存间、蔬菜加工区、肉类加工区、烹饪操作区、食堂留样等功能区。通过倾听食堂相关管理老师详细讲解个人卫生要求、食材采购验收、加工流程等。师生对食堂饭菜样品保存、内部环境卫生、设施设备运行等工作运作情况都有了更为直观的认知,也对学校食堂的食品安全更加放心!










活动最后,食堂相关管理老师表示:本次学校进行食堂开放日的活动,提供学校食堂与师生的直接连接渠道,督促食堂提升服务质量和食品安全管理水平。增进学生对食品安全相关工作的深入了解,促进交流,共同营造健康、和谐、美味的校园餐饮环境。




此次活动,展现了我校食堂的食品安全常态化工作,体现出食堂的安全性、健康性及规范性,同时有利于促进食堂的改进和提升,进一步为同学的食品安全保驾护航。


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来源 | 西南林业大学学生会

编辑 | 郑文锐

初审 | 罗伟文 兰丽娜 王远航 喻秋兰 张旭冉

复审 | 左智凯

终审 | 王长祺

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