上周末
福建理工大学附近的
“浙江锅盔”小摊
突然排起了百米长队
“锅盔小摊”为何突然爆火？
背后的故事令人倍感温暖
大学生排长队购买锅盔
一个小小的锅盔摊位
一根滚到飞起的擀面杖
一位戴着鸭舌帽、略显消瘦的大叔
灵巧地将擀好的面饼
迅速贴到烧得通红的炉子里
在他的店门口
是一眼望不到头的队伍
尤以附近的大学生为主
大叔名叫胡伟光
给自己起的微信名就叫“锅盔叔叔”
2017年
他和妻子从浙江来福州谋生
两年前在福建理工大学旁安定下来
平日出摊时
胡伟光负责和面制作
妻子则负责打包装袋
胡伟光和妻子出游的照片置顶于他的朋友圈。图片来源：福州日报
回忆起“锅盔叔叔”的妻子时
该视频作者说到：“阿姨贤惠温柔
和叔叔一样是挺善良的实在人。”
顾客说要加肉
叔叔一家从来不会加钱
肉太多了撑破面皮
还会抱歉地给学生再送一个
像自家人一样温暖的夫妻
随着网络热度上升
“锅盔叔叔”还未出摊
摊子前就已经排起了长队
面对来自同学们的善意
叔叔总是背对着大家擦拭眼泪
“我们真的很感谢大家的关心和支持。”
即便收摊后
也有不少同学询问
第二天的出摊时间
“锅盔叔叔”也有很多话想和大家说
于是，同学们帮助他组建“锅盔叔叔”群聊
群聊二维码刚公布
不到10分钟，人数就超过了300人
同学们在群里向锅盔叔叔留言
“叔，我很能吃，你敞开做就行。”
“祝阿姨早日康复”
“锅盔叔叔”表示
自己想把锅盔做好
用的都是新鲜的肉
早上备料需要四五个小时
“没想到今天这么多人来排队，食材不够了。”
看到同学们一次性买十几个锅盔
叔叔关心同学们吃饼的口感
“饼要趁热吃才好吃。”
希望大家按需购买
为了满足更多人的需求
父子俩现在提前营业
准备好了比平日更多的食材
他们说
不想让支持自己的顾客白跑一趟
“尽量靠自己缓过这个劲”
“爸爸感到压力很大
以前一天的营业额千把块
现在能收到4000多元
很多人付了钱没拿东西就走了
爸爸觉得受之有愧”
胡佳铭说
因顾客大部分是福建理工大学的学生
父亲正联系校方
看能不能将多余的钱回捐学校
视频来源：福州日报
谈到妻子，胡伟光泣不成声
他希望妻子能够下床走路
想带她去旅游
谈到“大学生排长队支持”一事时
胡伟光向大家表示了感谢
他说，自己感到十分愧疚
为此特地发了一个微信群公告
还贴出了告示
希望大家理性消费
视频来源：福州日报
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来源：天府新青年
