“家家户户都是供应商，钱袋子都要鼓一鼓”，这是昂昂溪区榆树屯镇烹小鲜商贸有限公司创始人杨晓媛的创业初衷。突破蘑菇生产技术瓶颈，找寻更多农产品供销渠道，带领村民致富，成为了她返乡创业后的“第一课题”。
强科技，破除生产技术障碍壁垒
杨晓媛父母从事食用菌种植近三十年，因文化程度不高，在新技术的推广和科技设备的使用上，出现明显的劣势。她大学毕业后返回家中，整理出父母多年的平菇种植经验，结合近些年规模化生产、数字化管理积累的数据，升级双层棚舍结构，加强灌溉系统和保温系统的设计，实现室外-30℃的天气下，棚舍温度依然可保持在15℃左右，突破东北地区冬季气温低的限制，保证平菇一年四季的种植产量和产品质量。
随着产量的增大和反季节种植技术的成熟，销售范围已经从齐齐哈尔市的七区九县，扩大到了周边哈尔滨、长春等地，最远发货到安徽合肥。目前，合作社实现每年生产菌袋40万余个，产值700余万元，安置稳定就业22人、临时性务工200余人次，增加村集体收入20万元，合作社2019年被评为省级农民专业合作社示范社，2022年升级为国家级农民合作社示范社。
转理念，探索深加工产业链条路径
“市场总是在变化的，一成不变只会失去市场”，杨晓媛在多次调研学习后发出了这样的感慨，她发现随着生产模式的固定，净利润也趋于稳定，很难有大的突破，且平菇价格受天气影响波动大，如何延长鲜蘑的货架期，成了困扰她的新课题。
2023年11月，作为“头雁”学员，在黑龙江八一农垦大学参加了长达半个月的培训，基于其大学研读的市场营销专业，学习到服务营销、客户关系管理等相关知识，学成归来，她意识到市场开发与深加工的重要性，她立刻开始研制各种口味的平菇酱，因没有配方，缺少经验，研发过程充满挑战，非常艰难，她不断尝试，经历了上百次实验，终于在2024年6月，将研制成功的新产品平菇酱推向市场，受到消费者的喜爱。
目前，平菇酱处在市场推广阶段，她积极挖掘潜在的市场需求，主动对接市域内各大超市和饭店，为了扩大宣传同步将商品入驻电商平台，为日后产销路径奠定基础。
拓思路，谋划创办农贸城连接市场
2024年5月，杨晓媛参加了“头雁培训——湖北武汉考察活动”，在考察中，她敏锐地捕捉到电商直播的商机，看到了品牌效益的红利和商品融合销售的发展趋势。基于学习经验，她谋划创办了“自媒体农贸城”，规划销售思路、销售品类和第一批供货商，为了扩大品牌效益，有针对性地进入市场。
根据销售食材种类不同，推出三个品牌：“东北粮人”品牌主营东北大米、杂粮、豆子、油类等优质粮食产品，定位于中高端人群，目前已与3个合作社和农场达成合作。“悠然笨院”品牌主营瓜果蔬菜、笨鸡蛋、乌鸡、大鹅等农家产品，货品主要来源榆树屯镇村民，用品牌效益带动村民共同致富。“姥姥家食杂店”品牌主营平菇酱、粘豆包、韭菜花、豆浆粉等农副产品，她将自家合作社的扬子食用菌、大五福玛村的韭菜、大阿拉街村的粘豆包进行了资源融合，实现了多村联动的发展格局。
返乡创业既是个人事业的追求，也是对家乡、社会的积极贡献，杨晓媛作为返乡创业“农二代”，将继续探索新型的销售模式，充分挖掘“自媒体农贸城”的优势和发展路径，与家乡村民共享致富机遇，以最优的产品、最好的品牌、最高的信誉回馈家乡和社会。
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