“酒鬼”集合!仅需200r,就能在维港体验一场全球美酒&美食的狂欢!

旅行   旅游   2024-09-27 16:00   马来西亚  

这个秋天,香港标志性的年度盛事「香港美酒佳肴巡礼」来香港中环啦,就在维多利亚港海滨!10月23日(周三)至27日(周日),一边赏维港的美景,一边品国际级美酒和美食,好惬意~


今届巡礼继续为大家网罗环球经典美酒,引入更加独特的新兴酒品;加上逾百个美食摊位及全新「名馔荟」专区,呈献米芝莲星级食府及名厨推介美食;场内更设有名厨大师班,以及由得奖调酒师创作的香港主题限定鸡尾酒和众多精彩表演


届时将超过300个摊位参与,从经典葡萄酒、中国白酒、威士忌、毡酒、清酒、创意鸡尾酒、精酿啤酒,到地道小食、酒店美馔、星级美食应有尽有。喊上你的搭子们,无论你是资深品酒师、或喜欢小酌怡情,都可在美酒佳肴巡礼满载而归!


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🙋‍划重点:10月15日或之前于Klook订购,每款「品味通行证」更可享港币20元折扣。RMB199起!


港币400元 品味通行证 

港币290元 品味通行证 

港币240元 品味通行证 

•   入场券(价值港币40元

•   14张品酒券 (价值港币350元

•   1只Lucaris纪念玻璃酒杯(价值港币50元

•   入场券(价值港币40元

•  8张品酒券 (价值港币200元

•   1只Lucaris纪念玻璃酒杯(价值港币50元

•   入场券(价值港币40元

•   8张品酒券 (价值港币200元


一起看看今年有哪些玩的吧!

📍享受环球最流行佳酿!一站式尝遍世界滋味

今年活动汇集了来自35国家地区的葡萄酒
包括法国(波尔多、勃根地)、意大利、德国、西班牙、中国等经典顶级佳酿,精选多款享誉国际的得奖名酒,以及由权威酒评家James Suckling等顶级酒评家精选的高分佳酿。



选品不仅包括专家推荐的名气大牌,还有各种流行品味,比如能与香槟媲美的英国气泡酒、细味低干预零添加自然酒等等,以及发掘经典酒区外的新国度,爱酒人士可以一次性品过瘾。



📍品味道地美食!展现在地及国际美食风采

只喝酒哪里尽兴!今年新设「名馔荟」专区,云集多国美馔逾110个美食摊位,呈献米芝莲星级及名厨推介美食,各国风味包罗万有。


小编去年去了,亲测地道又美味。香港本地美食包括米芝莲三星粤菜食府富临饭店的南非吉品鲍、帝苑酒店的巴马火腿芝士蝴蝶酥、壹玖捌叁的特调冬菇鲜虾烧卖配冬菇油等。

还能品尝多国风味美食,比如苏格兰三文鱼咸冬甩、阿根廷香肠牛排三文治、风干58个月西班牙黑毛猪火腿、法式果酱可丽饼、泰式奶茶、越南蛋咖啡、黑松露意式雪糕、墨西哥卷饼等。




📍体验品味学堂!发掘美酒佳肴配搭多种可能


除了美食美酒,活动现场还有多元化互动探索区域,一系列由星级名厨、专业品酒师举办的工作坊和亲子活动可以参加。现在可以直接上Klook预订,¥136起向星级大师偷师,享受互动课堂的乐趣,同时发掘更多美酒美食的奥秘。


预订:香港美酒佳肴巡礼 - 品味学堂



「品味学堂」部分精选节目

当火焰叉烧遇上鸡尾酒

由沙田凯悦行政总厨张康民及团队授堂,以酒店中菜厅的名菜「堂弄玫瑰露叉烧猪油捞饭」为灵感,创作出首次登场的中式鸡尾酒「火中肉」,喜欢惊喜创新的你千万不要错过!

零失败电饭煲焖鲍鱼

星级厨师Jacky Yu分享在家中用电饭煲轻松焖鲍鱼的秘诀,并分享配搭清酒,让你一试难忘。

帝苑蝴蝶酥之恋

尖沙咀帝苑饼店得奖行政糕饼总厨Don Ng将亲身示范并分享制作蝴蝶酥的秘诀。你还可参加蝴蝶酥装饰课程,制作独一无二的美点。

Sabatini白松露品味工作坊

来自意大利传统餐厅Sabatini的中环分店总厨Marco Antonio Li Votif将分享他对被誉为「白色钻石」白松露的认识,并亲身示范如何以白松露完美配搭意式炒蛋。



📍醉人音乐助兴

五天的巡礼派对,每天都有精彩音乐助庆!场内主舞台每晚上演音乐表演,让所有宾客都能陶醉于维港美景前及醉人的音乐当中,享受一场身心满足的视听盛宴。





要去的朋友们赶紧组队咯🙋‍划重点:
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活动开放时间(最后入场时间为晚上10 时30分)

10月23日 (星期三)

下午7时30分至11 时正

10月24日 (星期四)

下午4 时正至11时正

10月25日 (星期五)

10月26日 (星期六)

中午12 时正至晚上11 时正

10月27日 (星期日)





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