为进一步加强幼儿园与家庭之间的密切联系与合作,充分发挥膳食管理委员会在膳食管理中的监督与评价作用,凝聚家园双方力量,共同助力孩子健康成长,唐山市第二幼儿园于2024年10月29日召开“委”爱携手 尽“膳”尽美膳食管理委员会会议。
委以重任
会议由吴副主任主持。首先,吴副主任宣读膳食管理委员会职责,并介绍新加入委员会成员,大家对新成员到来表示热烈欢迎;其次,吴副主任对新加入的成员颁发膳食管理委员会成员聘书。
一纸聘书,一份责任。小小的聘书,承载的是新的期盼,身份的叠加,意味着更多的责任。
凝聚共识
吴副主任从食品安全出发,向膳食管理委员会成员介绍我园食品采购、安全操作流程,餐具消毒、食品留样、营养食谱等管理情况,确保每一位孩子吃得健康、安全、营养、全面。
膳食管理委员会成员们通过聆听汇报,对我园食堂管理和膳食营养工作有了更全面的认识。
快乐品餐
膳食管理委员会成员愉快地参与我园膳食品鉴。大家品尝当日孩子的膳食,荤素之间科学组合,充分满足对营养素的需求,口味不咸不淡刚合适,家长们纷纷竖起大拇指,对膳食的丰富和营养表示高度认可。
参观食堂
吴副主任带领膳食管理委员会新成员实地查看制度公示,参观清消间、操作间等,整洁、有序的食堂环境,规范科学的食堂管理和操作,受到膳食管理委员会成员的高度赞誉。
真情反馈
我们邀请膳食管理委员会成员针对膳食营养工作情况填写食品安全家长满意度测评表,大家对我园食品安全的严格把控给予高度的赞誉。
最后,柳絮副书记做总结发言。她表示我园将继续坚持“日管控、周排查、月调度”管理方式,筑牢幼儿食品安全“防护网”。作为国家级营养与健康示范幼儿园,我们将继续创新幼儿膳食管理,使我们的食堂管理工作尽善尽美。
此次膳食管理委员会会议,家长们通过实地参观和深度体验,零距离了解我园食堂管理情况,提高我园食堂工作透明度。今后,我园将以此次活动为契机,继续充分发挥膳食管理委员会监督与评价作用,不断完善膳食管理工作,使幼儿膳食更加科学化、规范化、常态化,为幼儿身心健康成长保驾护航!
唐山市第二幼儿园
2024年10月29日
撰稿人:吴丽侠
审稿人: 柳 絮
素材提供:李贝贝
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