1月4日，博湖县第十七届冰雪季系列活动在博斯腾湖大河口景区开幕。来自全国各地的游客赏冰雪风情、品特色美食、购地方特产，掀起冬季旅游热潮。
当天，在博斯腾湖大河口景区，除了精彩纷呈的冰雪娱乐项目，还有鱼制品、特色辣椒酱、辣皮子等具有本地特色的农副产品吸引了众多游人目光。
“这些鱼罐头、辣椒酱味道特别好，品种也很多，有早餐鱼、鲫鱼罐头、野鱼辣椒丝等，给朋友带点博湖特色产品回去，感觉特别好。”山西游客鲁涛说。
走进景区，小吃摊绵延数十米，诱人的食物香味向过往的人们发出邀请。热气腾腾的烤鱼、烤虾加上具有本地特色的缸子鱼成为全场焦点美食，吸引游客接踵而来。当天美食美景荟萃，让来自四面八方的游客大饱眼福和口福。
乌鲁木齐游客刘海洋说：“今天是专门带着家人和朋友一起来博湖游玩，老远就闻到烤鱼的香味，每年都要来吃几回，真是回味无穷。”
近年来，博湖县以“农旅融合”的方式，把农业与休闲旅游产业结合起来，推出农家生活体验、渔文化展示、特色渔村等休闲项目，一盒盒包装精美的辣椒酱、鱼罐头等农副产品衍生而出，走出了一条产业化经营的道路。（刘极伟、刘玉 供稿）
