梦幻联动！！！
味蕾狂欢
西南民族大学&电子科技大学
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校园美食节
电子科技大学
美食“群英会”
相“食”在成电
民大美食天团
共赴美食之约
DELICIOUS!
厨师天团大公开
厨艺精湛 有颜有味
方敏
现任西南民族大学一食堂自选餐厅厨师长，中式高级烹调师、特二级川菜大师，毕业于四川烹饪高等专科学校（现更名为四川旅游学院），擅长各种传统川菜烹饪，从事餐饮服务工作30余年，烹饪技术得到了广大师生的认可和高度评价，曾获“首届四川省学校食堂职工烹饪技能大赛”中式创意套餐二等奖，多次被评为“优秀员工”。
陆宏飞
现任西南民族大学四食堂教工餐厅厨师长，中式中级烹调师，具有20余年从厨经验，精通各种川菜烹调技术。一直潜心钻研烹调技术，善于改进创新，推出的新菜品得到了广大师生的一致好评。多次被选为代表参加高校菜品交流活动，并在“四川省第三届高校烹饪技术大赛”中荣获红案团体银奖。
刘兴和
现任西南民族大学二食堂一楼中餐厨师长，中式高级烹调师，从事餐饮行业20余年，烹饪技艺精湛，既擅长各种传统川菜烹饪，所烹饪的菜品深受广大师生喜爱。多次被评为“最美后勤人”、“优秀员工”。
李飞
现任西南民族大学二食堂二楼中餐厨师组长，具有10余年烹饪经验，精通各种川菜烹饪技术。10多年来，一直不断精研厨艺提升自我，把简单的食材用心烹饪成一道道美味佳肴，获得了广大师生的一致好评。多次被评为“优秀员工”。
DELICIOUS!
特色菜品一览
匠心出品 风味俱佳
葱香鸡
怪味鸭
黄焖大排
红烧肉
酱猪手
米椒豇豆茄
三色虾仁
手撕藤椒鸡
香辣鱼条
仔姜兔
DELICIOUS!
美食节现场
人气火爆 点赞无数
窗口前排起了长队
大家都对特色菜品赞不绝口！
我校特色菜品供应窗口
一食堂二楼“食来食往”自选窗口:
葱香鸡、怪味鸭、黄焖大排、
酱猪手、米椒豇豆（轮流供应）
二食堂一楼“川渝风味拌饭”窗口
手撕藤椒鸡、香辣鱼条、仔姜兔
红烧肉、三色虾仁
（轮流供应）
DELICIOUS!
美食走出去
相互交流 不断促进
据悉，饮食中心坚持互学互鉴，曾受邀参加同济大学、华南理工大学、西南交通大学、四川师范大学、成都中医药大学、昆明医科大学等多所高校美食节活动。弘扬我校美食文化，把幸福民大味带到更多人身边，同时不断挖掘、传承和创新川菜技艺和文化研究，促进全国高校餐饮文化的深度融合与创新。
酸甜咸辣，交织碰撞
美食汇聚，风味共赏
校园美食节共筑美好“食”光！
