本届展览会作为郑州国际商品交易会的核心版块，由河南省老字号协会和郑州国际会展中心有限公司共同举办，展览面积10000平米。设中华老字号、地方老字号、国潮文创、综合服务、沉浸体验等展区，集中展示200多家老字号的品牌文化、匠心产品和精湛技艺。博览会期间将举办第二届中华老字号数字创新发展论坛，就老字号转型升级、国潮消费、沉浸体验、品牌焕新、数字化发展等建言献策。参会嘉宾有：全国相关省市商务部门领导、全国省市老字号协会领导、专家学者、企业掌门人、金融机构负责人、全国大型商超采购，经销商、代理商、商业特色街区负责人、媒体代表等。
目前省外已有重庆、江西、北京、辽宁、山东、湖南、广东、安徽、浙江、福建、天津、黑龙江12个省市组团报名参加。本省报名的老字号企业有怀山堂、弘宝汝瓷、高家三彩、金谷轩绞胎瓷、画宝刚烧鸡、卢师傅、百年白记、仰韶酒业、皇沟酒业等规模性、示范性、引领性强的企业。
