在北方一些地区,正月初二被认为是祭拜财神的最佳时机。不论是商业店铺还是普通家庭,都会进行祭拜仪式,希望新的一年财运亨通。祭品通常包括鱼、羊肉等,并伴有特定的食品,如馄饨(俗称“元宝汤”)。
大年初二谓之“开年”,人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品,走亲访友。中午饭称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意。吃一顿丰盛的开年饭,寓意来年五谷丰登、风调雨顺。
俗话说,“初一饺子初二面”,初二的面要用初一的饺子面来做,面煮熟后要用冷水浸过,现在一般都做成打卤面或者炸酱面以保留“初二面”的风俗,图的是条条顺,寓意新的一年顺顺当当。
初二·省亲
此时
最好的礼物
是一个久违的深情拥抱
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