百果园的全称为深圳百果园实业（集团）股份有限公司，其“前世今生”可以从以下几个方面进行介绍：
一、创立与早期发展
创立背景：百果园的创始人余惠勇在深圳的一家食品公司做配销经理时，敏锐地发现了中国水果连锁品牌的巨大商机。
成立时间：百果园于2001年12月在深圳正式成立。
首家门店：2002年，百果园在深圳福田开设了第一家门店，专注于水果销售，不经营其他商品。
加盟模式探索：2002年，百果园在开设第六家门店时尝试了加盟模式，加速了扩张步伐，成为最早探索连锁经营的零售商之一。
二、转型与扩张
自营模式转变：由于加盟店无法像直营店那样进行标准化管理，各门店的水果质量参差不齐，严重影响了品牌形象，百果园决定停止接纳新的加盟，并回购已有加盟店，全面转为自营模式。
电商模式探索：2008年，百果园筹建了B2C水果电商平台——网上百果园，拓展网络销售渠道。
服务创新：2009年，百果园推出了“不好吃三无退货”服务，即消费者如果对水果口感或品质不满意，可以无小票、无实物、无理由退货，这大大推进了品牌与顾客的双向关系。
地域扩张：2010年，百果园走出深圳，开始进入广州、上海等地。
全产业链布局：从2012年开始，百果园尝试从“终端”向“全产业链”转型，开始布局各类水果的种植指导、采后以及冷链物流技术。
三、品牌与标准化建设
品牌运营：百果园推出了多个独家分销的招牌及A级自有产品品牌，如草莓品牌“红芭蕾”、猕猴桃品牌“猕宗”、榴莲品牌“大芭”等，并注册了多个商标作为水果品牌名称。
标准化体系：2013年，百果园设立了中国首套基于口感的全品类果品标准分级体系，将水果按多项指标分成招牌级、A级、B级、C级4个等级，再根据不同的标准进行定价。这套标准体系适用于整个产业链的标准搭建，包括品类品牌建设。
四、融资与并购
A轮融资：2015年，在资本投入生鲜电商行业的背景下，百果园进行了A轮融资，获得融资金额4亿元，创下当时水果零售行业最高融资记录。
并购果多美：2015年，百果园完成了当时行业史上最大的并购案，宣布与果多美并购重组交易，通过现金收购+交叉持股的方式，成为果多美的最大股东，成功打入北京重点社区及商圈，实现了对大众水果市场的覆盖。
五、近期发展
上市：2023年1月，百果园在港股上市。
战略升级：2024年1月，百果园集团举办黄金十年战略发布会，将支撑百果园近20年发展与增长的“好吃”战略，升级为“高品质水果专家与领导者”，作为指导、激励企业中长期发展的新战略。
荣誉与认可：近年来，百果园荣获了多项荣誉和认证，包括农业产业化国家重点龙头企业、SGS食品安全管理体ISO22000:2018认证、中国质量报刊社·中国质量新闻网“2022年度质量金盾案例”、福布斯中国2024大消费年度影响力连锁品牌等。
六、挑战与争议
食品安全问题：近年来，百果园部分门店被曝出存在使用腐烂水果制作高价果切、隔夜水果存放冰箱后次日充当鲜果售卖等食品安全问题，引发了消费者的关注和质疑。公司对此类问题进行了回应，并对涉事加盟店进行了停业整顿。
加盟模式挑战：随着加盟店的快速扩张，百果园在管理和监管方面面临一定的挑战。如何确保加盟店的产品质量和服务水平与直营店保持一致，是百果园需要解决的重要问题。
综上所述，百果园从一家深圳小店发展成为水果连锁巨头，经历了创立与早期发展、转型与扩张、品牌与标准化建设、融资与并购以及近期发展等多个阶段。同时，公司也面临着食品安全问题和加盟模式挑战等考验。未来，百果园需要继续加强品牌建设和标准化管理，提升产品质量和服务水平，以满足消费者的需求和期望。
