小寒时处二三九
天寒地冻冷到抖
小寒是一年当中的倒数第二个节气
小寒一过
就要进入“冰上走”的三九天了
一年中最冷的时候即将到来
2025年“小寒首日”黑龙江省天气地图
1月5日(小寒首日):大兴安岭中南部、黑河、齐齐哈尔北部有阵雪,其他地区晴有时多云。
2025年“小寒首日”黑龙江省天气地图(2025年1月5日08时-6日08时)
2025年“小寒首日”黑龙江省气温地图
1月5日(小寒首日)白天最高气温:大兴安岭北部、黑河南部-25~-23℃,大兴安岭南部、黑河北部、伊春、齐齐哈尔、绥化北部、鹤岗东部、佳木斯-20~-18℃,牡丹江南部-12~-10℃,其他地区-16~-14℃。
2025年“小寒首日”黑龙江省最高气温地图(2025年1月5日08时-6日08时)
小寒吃什么?
常这些吃有好处
小寒气温明显降低
昼夜温差较大
正是人体抵抗力相对较弱的季节
常吃以下食物
有助于人体预防疾病
蒜苗是从蒜瓣中长出来的嫩苗,其中含有辣素,杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
在冬季食用蒜苗,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
需要注意的是,蒜苗不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。
中医认为,白菜入胃、大肠经,具有解热除烦、养胃生津、通利二便等功效。
民间常用老白菜根煮汤来治疗伤风感冒,用猪油炖白菜汤来治疗便秘。
此外,有研究发现,常吃大白菜可起到抗氧化、抗衰老作用,有助于护肤养颜。
值得注意的是,腐烂变质的白菜千万不能食用,因其会产生亚硝酸盐,对人体有害。
菠菜味甘、性凉,归胃、大肠经,具有开胸膈、促消化、通肠胃的作用。
《本草纲目》言其有“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”功效,可缓解当前部分人因燥气导致的口舌溃疡、口唇蜕皮、皴裂、皮肤干燥、大便干结等情况。
菠菜可炒鸡蛋、做汤、凉拌。需要提醒的是,菠菜含有草酸,应焯水去涩。
冬季人体阳气藏于内,阴气充于外,容易郁闭而生痰火。
白萝卜性味辛甘,性凉,能顺气消食、化痰止咳、生津润燥。冬季常吃白萝卜,可以有效调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。
此外,白萝卜还有宽肠通便、理气化痰、清热生津的功效,利于脾胃运化,消化不良或便秘者冬季吃萝卜是很好的食疗选择。
莲藕味甘、性寒,归经心、脾、胃、肝、肺经,生吃有清热生津之妙,煮熟性转温,能健脾开胃,主补五脏。
《滇南本草》认为:“多服润肠肺,生津液”,可以补肺润燥。
莲藕可煮熟蜜汁佐食,亦可煲汤食用。
洋葱性味辛温,入肺经,含有丰富的硫化物和挥发油,具有刺激消化液分泌、改善肠道功能、预防感冒的作用。
此外,洋葱中还含有一种名为“栎皮黄素”的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞生长,从而具有一定的防癌作用。
来源丨黑龙江日报
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