千万别捡来吃
银杏果
又名“白果”,此果中含有较多银杏酸(白果酸和银杏酚酸的总称),含量可以达到200㎎/㎏,这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。
不仅如此,白果中还含有类似生物碱的毒物,当各种“毒素”在白果中相聚,必然会加重其毒性,食用后导致中毒的风险很高,严重者甚至会致死。
除了上述白果本身存在的毒素外,马路边的白果还会受到烟尘、汽车尾气等有害物质的污染,再加上银杏树常年被施以药物,防病虫害,所以,路边的白果不能“采”更不能吃,一定要远离。
来源 | 人民日报 湖北发布
编辑 | 唐 辰
审核 | 刘 丹
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