今天给大家带来一款山药挂面,
精选正宗温县铁棍山药,
将山药做成山药挂面,
易下厨、易吸收,吃出好肠胃。
一般的杂粮面口感不好,孩子不爱吃
但是山药面口感细润、饱腹感强
嚼劲十足、吃起来筋道滑爽!
既有面条的劲道,
又有山药绵密的口感,浓郁爽滑。
面条还带着山药的清香,
每一口都融入了铁棍山药的满满营养。
1
正宗好山药——温县垆土铁棍山药
营养好、无添加
市面上的山药参差不齐有的山药看着便宜,
结果一捏就碎,吃着还有一股怪味~
焦作温县北依太行,
在国内外享有很高的知名度,
被称作“铁棍山药之乡”,
铁棍山药的种植历史已经有3000多年!
从选种、育苗到浅埋种植,需经几年时间,
且每一块土地都轮休5年以上,
力争让每根山药都能得到充沛的滋润。
独特的"牛角川"地势,
千年的河流冲积使这里的土壤沉淀了
丰富营养和微量元素(所以才叫垆土);
因此温县垆土铁棍山药营养丰富、口感干面,
具有很好的食补作用。
来自温县垆土地的正宗铁棍山药,
人工挑选出坏的山药不要,
选出新鲜的好山药用于制作山药面。
只用铁棍山药、小麦粉和饮用水,
山药香气浓郁,麦香四溢。
不添加任何色素、食品剂。
相比其它几款山药面
山药含量低的只有10%,高的也就20%。
而这款山药挂面
选用温县垆土地铁棍山药
山药含量高达30%
添加的还是鲜山药,口感营养更好
可不是什么山药粉!
蛋白质含量高达10.3g/100g。
要知道普通牛奶的蛋白质含量约是3.3g/100g
这款山药挂面蛋白质含量是普通牛奶的3倍多!
这款原味的山药挂面做到了0钠
不含钠,老人小孩吃着更健康
2
劲道爽滑,耐煮入味
营养满满好味道,胃就喜欢它
融合了山药的面粉,
晶莹细腻有香气,
制成的面条有劲道不怕散,不易糊汤,
故而耐煮之余,也很入味。
山药本身味道软糯恬淡,
和小麦粉搭配别具风味。
煮好的面根根分明,不易坨。
用它来做炸酱面那叫一个美味~,
一筷子挑起,
浓郁的面香就顺势进入鼻腔和口中。
吸溜一口又一口,不一会碗就见底了。
尝过的朋友没有不夸赞筋道的,
超喜欢带着点山药绵密的口感。
再吃其他面简直是吃不下去啊。
想怎么吃就怎么吃。
来,看下它的柔韧度,
我们挑了一根煮好的山药面条,
一点点拉伸,
隔着屏幕都能感觉到面条的筋道!
每一根面条都带着山药的清香,
软糯不硬,
每一口都融入了铁棍山药的满满营养,
吃到胃里,胃里不止舒服一点。
除了原味,还研创了多种蔬菜口味:
番茄山药面、菠菜山药面
胡萝卜山药面、杂粮山药面
搭配山药营养加倍。
不止养胃,更补充维生素、番茄红素等,
大人小孩吃了身体好。
吃过的粉丝纷纷评价说:
“滑溜、筋道,老爸很爱吃”
“面好,家人都爱吃”
“怎么煮都好吃,配料表干净,山药含量也高”
3
食用方便,健康养胃不发胖
大人小孩都喜欢
上班族平时下班晚,
到家两三分钟下一碗山药面条就行了,
拌上辣酱,或者随意炒点菜,贼方便,
还帮助吸收消化。
告别不健康的饮食,多照顾肠胃,
吸收好了,消化好了,
身体轻盈舒服不怕胖。
老人肠道蠕动减慢,
吸收力弱,多吃山药挂面,
家里的面条换成它,
不让小孩老人敷衍肠胃~
现在外面吃一碗面都要十几、二十的,
而且外面的菜往往重油重盐,不健康~
少玩手机多睡觉,少吃烧烤多养胃,
这才是真正对自己好~