杀年猪、吃刨汤
看表演、购特产……
11月30日
“南川请你来吃刨猪汤”
首届金佛山178刨猪汤
文旅消费季活动
在水江镇乐村开幕。
早上十点，村晚在阵阵欢快的音乐中拉开序幕，太极表演、民族舞蹈、乐器演奏等文艺表演轮番上演，高亢的唱腔、精彩的互动、专业的表演，让观众们看得津津有味，鼓掌声、叫好声此起彼伏，现场气氛热闹非凡。
来自渝北区的曾先生是兴茂康养度假区的业主，也是乐器表演二胡演奏的参与者之一。“我平时业余爱好就是拉二胡，今天跟大家一起上台表演，感觉很开心。”曾先生高兴地说，“有节目演，等会还有好吃的，像过节一样。”
村晚节目中，还融入了我区当地的特色。歌曲《我是南川人》《油茶歌》将表演者的才艺与文旅推介结合起来，让观众在轻松愉悦的氛围中感受我区的地域文化特色。
“上菜咯！大家一起喝刨汤，吃猪肉咯！”村晚结束后，用热气尚存的新鲜猪肉精心烹饪而成的刨猪汤也新鲜出炉，大锅内，排骨炖萝卜、菠菜炒猪肝、泡椒回锅肉......雾气袅绕，一道道美味佳肴陆续上桌，游客们大快朵颐，津津有味地品尝着刨汤盛宴。
“这碗萝卜炖排骨在家随便怎么做都做不起这个味道”，游客高女士说 ，“刚才还在做的时候，我就想品尝了，看起来很有食欲。”
从主城区专程来吃刨猪汤的陈先生，也感到了刨猪汤的氛围满满。“这回专门把娃儿也带过来了，让她感受一下我们的文化习俗， 在城里面很难有这种氛围，刨猪汤吃的是一种气氛。”陈先生表示。
除了品尝美味，现场还摆设展台，促销土猪肉、方竹笋、老盐菜等农特产品，吸引游客纷纷前来选购。从渝中区赶来参加刨猪汤活动的游客刁先生在现场购买了100多元的土猪肉，他说：“听说这里的猪肉肉质鲜美，又是现杀的，肯定很好吃，就打算买一些带回家里。”
除了游客购物外，展台前还吸引了不少自媒体达人。来自南岸区的曾女士是一名城市旅拍博主，这次的刨猪汤现场给了她很接地气的感觉。“我第一回参加刨猪汤活动，想象中以为就是吃一顿饭，没想到现场还有这么多好物销售。”曾女士说到，“我会把拍的视频放到抖音平台，让大家都有机会来感受一下。”
此次“南川请你来吃刨猪汤”首届金佛山178刨猪汤文旅消费季活动从2024年11月30日一直持续到2025年1月27日。采用“1+7+N”模式，接下来的每周都将陆续在天星小镇天星阁、山王坪喀斯特国家生态公园、大有镇轿子山民宿、金山文旅小镇、黎香湖镇少数民族村寨、南平镇懒懒山谷、古花镇等地举办“刨猪汤＋”体育赛事、直播带货、年货购物、乡村村晚等丰富多彩的活动。
活动通过刨猪汤为引子，联动康养、景区、178环线民宿等业主，群策群力，塑造“南川请你来吃刨猪汤”品牌，打造文旅产业高质量发展“强引擎”，促进大金佛山178环山趣驾提档升级，实现农文旅商产业深度融合发展。
记者：张又弋
编辑：唐浩鑫
责任编辑：金大洪
值班总编：邓伟
总编辑：李如军
法律顾问：重庆百哲千行律师事务所
声明：本公众号内容注明原创内容，系南川发布原创作品，版权归南川发布所有。若要转载，请在后台留言发起授权申请，获得明确授权认证之后，方可转载发布。否则视为侵犯版权。
