立冬时节,寒风渐起,但锦城学院的校园里却洋溢着一股温暖的气息。11月7日下午4点,锦小院内热闹非凡,一场别开生面的全牛盛宴暨烹饪课堂在这里举行。此次活动由文学与传媒学院精心策划,不仅旨在通过烹饪实践提升同学们的生活技能,更让他们在立冬之际体验到温暖与美好的生活艺术。
本次活动特邀2009级行政管理专业校友肖林锋学长,作为金牌导师引领烹饪课堂。成都锦城学院校长王亚利、副校长冯正广等校领导,以及文学与传媒学院领导和各年级辅导员老师,与近百名学生共同享受了这场全牛盛宴。
活动当天,锦小院被布置得温馨而有序。厨师和同学们穿上围裙、戴上厨师帽,积极准备食材和布置场地。现场欢声笑语不断,氛围热烈而融洽。活动开始前,肖林锋学长以笔墨书写今日菜品,为这场烹饪课堂注入了浓厚的文化氛围。
活动一开始,白萝卜烧牛腩、牛肉汤锅和烤牛排的制作便同步启动。肖学长亲自指导同学们制作白萝卜烧牛腩,分享烹饪技巧;同时,厨师阿姨带领另一组同学学习牛排烤制和汤食材辨认。制作完成后,现场所有人都分发到了牛肉汤、牛排和牛肉块,大家品尝着自己亲手制作的美食,脸上洋溢着幸福的笑容和满足的神情。活动中,总厨师长汤彪还教授了香芹牛肉丝的制作技巧。在指导下,同学们成功制作出色香味俱佳的菜品,赢得了领导和老师们的一致赞誉。
同学们用热烈的掌声欢迎王亚利校长和冯正广副校长的到来。两位领导观看了同学们的制作过程,给予指导和鼓励,并品尝了同学们制作的美食,对同学们的表现给予高度评价。领导和老师们更是对同学们炒制的香芹牛肉丝赞不绝口,认为这道菜的火候掌握得恰到好处。
活动虽然圆满落幕,但那份温暖与美好永存心间。同学们表示通过此次活动不仅学会了菜品的制作,还锻炼了动手能力,感受到了立冬的温暖与美好。校领导表示此次活动丰富了校园文化生活,让同学们在实践中体会到了生活的乐趣和价值。
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