24新茶 | 桂花、茉莉,馥郁花茶香
情感
2024-11-14 17:00
福建
拥野·桂花红茶(三角袋泡茶) 12袋/盒 限时特惠包邮 ¥36.9(原价¥47.9),2024年11月30日活动结束。拥野·桂花乌龙(三角袋泡茶)12袋/盒 限时特惠包邮 ¥36.9(原价¥47.9),2024年11月30日活动结束。拥野·茉莉花茶(三角袋泡茶)12袋/盒 限时特惠包邮 ¥34.9(原价¥37.9),2024年11月30活动结束。“一年秋意浓,十里桂花香”,当那股熟悉的桂花香气飘来,我们便知道,秋冬又悄然而至了。但想做好一款优质桂花茶并非易事,从选材、拼配到加工每一步都要做到十足用心。因此,“拥野”经过多次寻觅、调配,才将这两款袋泡好茶——桂花红茶、桂花乌龙呈现在大家面前。自然便是最好风味,“拥野”坚持不在茶中添加香精,以>25%的桂花入茶配比,用足量的广西4A级桂花带来纯正馥郁的桂香。纬度低、热量高,让广西的桂花积蓄了更充足的物质能量,香气更为浓郁,拥有类似水果成熟后的果甜芳香。任意撕开一袋,你都能看到金黄完整的桂花,全是今年9月初采新鲜制作,凑近猛吸一口,清甜的“桂”气便会瞬间沁入心脾,多次冲泡香气犹存。茶底均选用福建一级茶叶,茶形完整,绝不以茶末糊弄。(注:袋泡茶在装袋过程中因机器损耗会造成些许茶碎,属正常现象,非品质问题。)花茶要好,讲究的不仅是花好、茶好,两者的融合度与配比也是关键。采用一级福建红茶与高品质桂花拼配,红茶条索紧实匀整,桂花朵朵完整精致,品质肉眼可见。热水冲泡下,桂花的香气会随着热气立刻扑鼻而来,随之便是红茶自带熟果香气,是属于秋天的嗅觉盛宴。喝到嘴里,桂花奶甜感、红茶的甜醇感相互交融,茶汤醇厚顺滑,下肚后口中回甘明显,香气持久悠长。桂花乌龙则是选择了一级福建清香型乌龙茶作为茶底与桂花拼配。这款乌龙鲜叶成熟度较高,茶叶内孔隙度较大,吸香能力强,且风味清爽醇和,茶味足又不发苦,带有花果香气,与桂花十分契合。通过多次拼配调整,得到四分桂花、六分乌龙的绝佳配比,再经过经验老到的制茶师把控茶叶发酵程度。最终才能得到这般:茶韵烘托桂香,桂香又不抢茶韵,两者完美交融又不失各自存在感,将风味呈现得恰到好处的状态。入口既有乌龙茶的清爽甘醇,又有桂花的果香甜润,饮尽后桂香还会萦绕口鼻,久久不散,口齿生香。乌龙与桂花的结合让茶汤越发鲜艳黄亮,茶汤中桂花朵朵绽放,乌龙茶叶叶叶舒展,仿佛秋风吹过桂花树,秋景溶于杯中,饮茶之间,亦品尽中式浪漫美学。早些时候,我们管花茶叫香片。茶香吸收了花香,怎能不香?在众多花茶中,茉莉花茶又别具一格,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉 “窨”指的是制作花茶时的独特工艺。将茶叶与茉莉充分拌合,待茶叶吸收花香后去花摊凉,再适温烘焙降低水分,这一整套下来,才算一次完整的窨制。拥野·茉莉花茶采用5次窨制,将天然花香牢牢溶进茶叶里,不需要添加香精,自然的味道清幽典雅。茉莉花茶,有花有茶,只有花香与茶香达到一个完美的平衡点,谁都不喧宾夺主,才是经典的茉莉花茶。此刻,花香与茶香达到一个完美的平衡点,让人仿佛置身花海茶园,满目清爽,心旷神怡。 “拥野”的这款茉莉花茶,选用产自“茉莉之乡”横县花田里含苞未放的一级茉莉花,为了保证品质,还要在伏天、晴天、下午人工采摘挑选,格外讲究时令温度。在将成堆的花胚散、翻、扬的过程中,新鲜花蕾开放至虎爪状,此刻茉莉花挥发出大量的芳香物质,与茶叶进行拌和,茶叶也可最大程度吸收。作为匹配,茶胚采用了闽东优质烘青绿茶,成茶条索有更多空隙,吸香能力强,又具有清爽甘甜的滋味,正好衬托茉莉花的清新仙灵。 制作过程中,经验老到的制茶师傅需时时把控温度,茶胚和鲜花都会产生温度,影响窨制结果。沸水冲泡,香气四溢,清远悠长,诱人的金黄色茶汤充盈着茉莉花特有的仙灵感,入口醇和清雅,回味甘甜,杯底留下淡淡的冰糖香。三角体可降解玉米纤维袋,可以清楚看到里面的桂花与原叶,2.5克足量原叶让茶汤滋味浓郁,能多次冲泡,冷热皆宜。加长棉线,更合适高杯水瓶;无毒油墨标签,无惧落水,让你安心、方便喝好茶。