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新星商厦超市
周二生鲜日
只为每日生鲜
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全都送给挚爱的你
崭新的
美好的一周
从优质的生鲜开始
生·鲜·精·选
美食推荐：糖醋鲤鱼
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糖醋鲤鱼的做法：
1、鲤鱼洗净，沥干水，鱼身两面斜切花刀，胡椒粉、生抽和少许盐略腌。
2、生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。
3、淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。
4、油烧至七成热，提起鱼尾，先将鱼头放入油稍炸，待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。鱼尾翘起，用两个笊篱辅助弯起鱼身定型。
5、待鱼炸至金黄色，捞出控油放入盘中待用。
6、炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁，加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。
咨询电话：5136008
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