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优秀作文
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西红柿炒鸡蛋
北京市西城区志成小学四7班 张浩德
指导老师：石文静
生活就像万花筒。转一下万花筒就有不同的样子，我的生活中也有许多事情点缀其中。让我印象最深的事就是我自己试着做了一道菜——西红柿炒鸡蛋。
记得那是我上劳动课，范老师教了我们西红柿炒鸡蛋的做法。周未我就迫不及待地对妈妈说：“我想试着做老师教我们的西红柿炒鸡蛋！”妈妈笑着点点头说：“好啊！”
说干就干。我首先准备4个鸡蛋和2个西红柿，把西红柿放进洗手池里洗干净，把蒂切掉，把西红柿切成小块。再把鸡蛋磕到碗中，鸡蛋滑溜溜地滚下来，像乒乓球一样。我用筷子把鸡蛋均匀搅散，不一会儿就变成了一碗冒着好多泡泡的蛋液。
然后就可以起锅烧油了。我先把锅放在灶台上，烧热以后，锅中放入少许油，听到油在锅中滋滋作响，再把鸡蛋倒进去，鸡蛋一放进去也滋滋作响。我用铲子把鸡蛋捣成碎块，金灿灿的，可好看了。鸡蛋炒好后盛出放在一边备用。我又在锅中放入少许油，倒入西红柿，只听“哗”的一声，吓了我一跳。我赶紧翻炒几下，等西红柿出汁后，我加入了一点盐和糖，然后把炒好的鸡蛋倒入锅中，香气扑面而来，再翻炒几下。
最后，一盘香甜可口的西红柿炒鸡蛋就出锅了。我迫不及待品尝了一口我的杰作，味道真不错！
通过这件事，我知道了做每件事都要主动去尝试。只要付出了，就一定有收获。今后我还会一次次地学习新鲜事物。
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