“五月五,是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”浓浓粽叶香,悠悠端午情。一年一度的端午节即将到来,为了让幼儿进一步了解端午节习俗,弘扬中华文化,碧桂园幼儿园开展了端午节系列活动。 老师们通过图片、视频、节日氛围创设等方式带着孩子们了解端午的传统习俗,了解屈原故事。体验在端午节吃粽子、赛龙舟、挂艾草等风俗习惯。
在搭建过程中,幼儿大胆探索积木的玩法、有分工、有合作、共同游戏,发现问题,解决问题,通过实际操作完成龙舟搭建。
快来看一看,我们的龙舟搭好啦~
快来跟我们一起划龙舟吧~
包粽子活动中,孩子们热情高涨、兴趣十足,在老师们的帮助下一绕、一捆,一个个可爱、鲜绿的粽子就诞生了~点点粽叶,阵阵飘香,孩子们兴致勃勃地开始清洗粽叶,再将粽叶卷成漏斗状后,用糯米充实压紧,小心翼翼地把糯米包了进去。小朋友们高高举起手中的小粽子,开心极了~
一把把白色的扇子,浸入漂漆中,当漆扇从水中拿出的那一刻,孩子们都发出了惊叹声。拿上我们的小木棍,轻轻地搅一搅~
把我们的小扇子慢慢放进去,轻轻提起来,一把漂亮的漆扇就做好啦~老师们准备好制作的材料——糯米、黑米、竹筒,接下来就可以开始制作端午美食啦。小朋友们将清洗好的黑米和糯米舀到竹筒中
压实,封盖。
送到厨房蒸煮后即可食用~
一起来品尝美味的竹筒粽子吧~
在老师的带领下,小朋友们了解了艾草的加工过程!需要经历清洗、煮、榨汁、过滤等过程,才能变成艾草汁。小朋友们都很感兴趣,迫不及待的想亲自动手做一下。
了解完端午习俗,孩子们把对中华文化的传承和绘画的热爱有机融合到创作中,制作出一个个童趣十足,富有创意的端午主题作品。小朋友们认真地给蛋壳小人涂上颜色
装上船桨
众人划桨的画面即现~
要说有一种食物,能把肉的鲜美和竹的清香完美融合起来,那就是竹筒饭。竹筒饭作为中国传统美食之一,具有悠久的历史和文化内涵。孩子们自己动手洗切食材、灌装食材,体验制作传统美食竹筒饭。
随着气温的升高
蚊虫也按耐不住寂寞
纷纷跑出来凑热闹
为迎接即将到来的美好夏季
碧桂园幼儿园的小朋友
开启了一场自制驱蚊水之旅
幼儿进行了制作材料的猜想、计划和记录。通过观察、触摸、嗅等多种方式充分了解生活中的草药。在老师的指导下完成驱蚊水的制作。
端午将至。根据“五黄”的习俗,粽子、咸鸭蛋,都是餐桌上不可缺少的食物。为了吃上自己腌制的咸鸭蛋,孩子们早早就做起了准备,咸鸭蛋是怎么制作的呢?让我们跟着小朋友们一起来看看鸭蛋的惊“咸”之旅吧!小朋友们首先将鸭蛋用清水洗干净,在阳光下晾干表面的水分。接着将洗净的鸭蛋放入白酒中滚一滚,浸一浸,让白酒的香味钻到鸭蛋里面去!再裹上一层厚厚的盐巴。接下来,只要将鸭蛋密封一个月,耐心等待,就能品尝到美味的咸鸭蛋啦!
饭团是孩子们喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体提供许多营养,同时,它还能通过不同食物组合搭配制作出各种精美的造型,使孩子们获得艺术欣赏和美的享受。小朋友们把喜欢的食材放进米饭里,抓拌均匀就好啦!各种食材混合的香味,已经开始沁人心脾了!在孩子们灵巧的小手下,一个个圆滚滚的饭团诞生啦~端午节
一个承载了千百年来
中国人特殊情感的节日
夏日美好 端午将至 粽香千里
碧桂园幼儿园
提前祝愿大朋友、小朋友们
端午安康,阖家团圆!
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