深处魔都，作为一名资格老饕
如果你还没有听过【鸭王】
那你可就out了！
专注于北京烤鸭
盘踞于餐饮潮头之席
成为众多食客和老饕们的私藏
酒逢知己千杯少，金榜题名会有时
在人生得意须尽欢的当下
让每一位乘兴而来的宾客
享用如帝王般的玉盘珍馐
虽偏安于魔都的一方之地
但却凭借自己的实力圈粉半个娱乐圈
尽管如此，鸭王还是低调得很
只要是吃过，便也爱上了
走进店内
朴素淡雅的中国风，韵味天成
没有过多的装饰，仅仅是寥寥几笔
已然将鸭王的匠心凸显出来
打造暖心暖胃的幸福
将欢聚美食进行到底
严选食材，精心烹制，新鲜来自源地直供
（鸭王尊享十人餐）
枣红色的外皮酥脆透亮，泛着诱人的光泽
吃起来油脂水流淌而出，满口生香
鲜嫩的鸭肉吃起来不柴
肥瘦得宜，鲜美可口！
这样的烤鸭当然有其中的秘诀！
严格挑选，优中选优
每一只鸭子体重都差不多
肥瘦分明，皮下脂肪厚
鲜嫩适度，不酸不腥
是制作烤鸭的选择！
烤时也颇讲究传统技艺方法
挂炉用明火烤,以果香木为燃料
果木的甜香沁入鸭体
使烤制的鸭分外香美
在大厨精湛的刀工下，刀刀有皮有肉
配以薄薄的荷叶饼
卷上两三片烤鸭肉，加以辅料
送入嘴里，那叫一个爽！
用娴熟的手法包裹，大小刚刚适合入口
且不会将酱汁滴到食客身上
多种口感在口腔中碰撞
精致的烤鸭搭配精致的食用方法，绝妙！
波士顿龙虾的虾肉紧实又鲜甜
还有黄油/咖喱的加持
使得整份菜品奶香浓郁
还有其他调味的加入
各种食材滋味丰富但互不抢戏
焗烤的滋味很足
拿起大钳子大口吃掉龙虾肉
一入口就不想停下来
鲥鱼鱼肉细嫩滑爽，入口即化
独特的酒香深深渗透进鱼肉之中
轻轻咀嚼，酒香、鱼香交织缠绵
香气扑鼻，令人陶醉
细品之下，还能感受到一丝丝甘甜
既有鱼的细腻，又有酒的醇厚
食后余香绕梁，久久不散
让人忍不住沉醉在这美妙的味觉盛宴中
啧啧啧~看这诱人的色泽
刚端上桌就引得众人直咽口水
不好好尝尝怎么对得起这样的致命诱惑
每一粒牛肉经过精心挑选
外焦里嫩，汁水丰盈
入口一股脑的鲜味、香味
好吃到光盘
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鸭王
门店详情
鸭王(静安店)
门店地址
上海市静安区江宁路77号(近奉贤路)距地铁2/12/13好线南京西路地铁站14号口步行450米
营业时间
周一至周日 11:00-21:00
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