初一:我国第一个非遗春节!知识都在这里!

文摘   2025-01-30 17:21   辽宁  







新春大吉

春年习俗知多少









     春节是中华民族的传统节日,是中国人阖家团圆的日子,是我国最重要的节日之一!关于春节的习俗和文化,大家都知道多少呢?让我们一起了解一下吧! 


春节的起源

    “春节”是中华民族最隆重的传统佳节,起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动,是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日。在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间,中国的汉族和一些少数民族都要举行各种活动以示庆祝,希望新的一年风调雨顺。
      每至春节,东西南北的人们都要卸下一身的风尘回家过年,相聚一场繁华的视觉味觉盛宴。收红包、穿新衣、贴春联早已成为儿时最深刻的记忆,深深刻在中国人的骨子里。辞旧迎新、团团圆圆是中国人始终信奉的幸福标准。小年一过就开始各种忙活,大扫除、购年货、煎炸蒸煮,尽管习俗千差万别,却承载着共同的希冀。那些烙在心中的味道历久弥新,那些藏在“年”里的故事也代代相传。那么,小朋友们,你们知道关于春节的故事吗?





春节的习俗

腊月二十三:祭灶过小年


    “二十三,糖瓜粘”。按照习俗,在腊月二十三这天一定要吃糖瓜、关东糖。这是因为传说在腊月二十三,每家的灶王爷都要回天庭向玉帝禀报这一年家里的情况,而又甜又黏的糖瓜能“粘住“灶王爷的嘴,让他“上天言好事,下界降吉祥”,于是,人们会把糖瓜或关东糖摆放在灶台上祭灶王爷。由于祭灶的形式隆重又有趣,所以这一天也称为“小年”。

腊月二十四:除尘扫房子

     民谚称“腊月二十四,掸尘扫房子”。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。在春节前扫尘,是我国人民素有的传统习惯。年节扫尘,寓意“除旧布新”、“辞旧迎新”、“破旧立新”。把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门去,包含着对新年的美好愿望。

腊月二十五:推磨做豆腐

     民谚称“腊月二十五,推磨做豆腐”,所以腊月二十五有做豆腐的习俗。有趣的是,一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。说起来,这豆腐的“腐”与幸福的“福”谐音,因此豆腐代表着祈福。此外,腊月二十五还有糊窗户、接玉皇、赶乱岁、照田蚕的习俗。

腊月二十六:买年肉、炖大肉

     俗语说:“二十六,买年肉”。到了腊月二十六,家里有猪的,就要开始杀猪,没有猪的人家,就要到集市上去买肉。“年肉”讲究要吃红烧肉,肉本身就代表着富裕的意思,红烧肉则更能表示来年的日子红红火火富裕的意思。

腊月二十七:宰公鸡、赶大集

    在中国传统的春节习俗里,腊月二十七可能是春节前最忙碌的一天,因为在这一天家家户户要宰杀鸡,“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。还要赶集、采购年节物品,如:鞭炮、春联、香炉、赠送小孩子的礼品等。

腊月二十八:发面贴年画

     民谣有“腊月二十八,把面发”,“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”的说法,是说腊月二十八这天无论是发面还是做馍,总之各家各户是要开始准备主食过年的前奏。还要“贴花花”,也就是张贴年画、春联、窗花。

腊月二十九:蒸馒头

     有民谣:“二十九,蒸馒头”。过去,在腊月二十八的时候,人们已经把面发好了,到了腊月二十九的早上,早早起来蒸馒头,这是民间的传统习俗。馒头用处很多:一是自己家里吃的,二是过年期间招待亲朋好友,三是当作供品使用。常言道:腊月二十九,抓紧蒸馒头。寓意着新的一年日子越过越好,蒸蒸日上,阖家团团圆圆,幸福满满。

大年三十:除夕守岁

贴春联

    春联,又叫“春贴”、“门对”、“对联”,是过春节的重要标志。当人们在自己的家门口贴上春联和福的时候,意味着春节正式拉开序幕。每逢春节,无论城市还是农村,除了春联,家家户户还要贴窗花、年画、福字,增添喜庆的节日气氛。

年夜饭

    年夜饭又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。团年饭是除夕的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头。席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓意年年有余)等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿饭是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。

守岁

     守岁,又称照虚耗、点岁火、熬年等。守岁的习俗主要表现为除夕夜灯火通宵不灭,守岁谓之“燃灯照岁”即大年夜遍燃灯烛,据说如此照过之后,就会使家中财富充实。守岁亦指在除夕夜一家人团聚,熬夜迎接新年的到来。

压岁钱

     年夜饭后,长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,压岁钱寓意“压岁祈福”,其寄予了长辈们对孩子们成长的美好祝福。

包饺子

     饺子在我国许多传统节日里都吃,除夕这一天包饺子,与平时有着不一样的意义。谁吃到包有硬币的饺子,就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。

正月初一:拜年贺岁

    传统年俗中,初一拜年一定是长辈或者左邻右里,一般不出远门去拜年。除夕守岁后,初一早上人们开门互相道贺“新年好!平安吉祥...”。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。

    大年初一的习俗是放开门炮仗、拜年、占岁、聚财等。而大年初一这天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财。

正月初二:拜年贺岁

     这一天嫁出门的闺女要带着女婿一起走娘家,带的礼物要是成双成对的。娘家不能全收下,待回夫家时,还要再捎回去一部分。回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩。

正月初三:安睡迟起

     汉族民间传说初三晚上是老鼠娶亲的日子,所以一般人家都早早熄灯睡觉,以免骚乱了鼠辈,并在屋角洒落一些米粒、糕饼,供老鼠食用,称为老鼠分钱,表示和老鼠共享一年的丰收。中国汉族民间以正月初三为谷子生日,这一天祝祭祈年,且禁食米饭。

正月初四:请灶神

    按照民间的说法,正月初四灶王爷要点查户口,所以家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并燃放鞭炮,以示恭迎。

正月初五:迎财神

     大年初五,迎接五路财神,意为出门五路,皆可得财。这是中国民间广泛流行的一种习俗,反映了人们普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年美好生活的传统心理。

正月十五:元宵节

    正月十五元宵节,又是举国欢庆的一天。除了吃元宵、闹花灯、舞龙灯、猜灯谜,还有踩高跷、舞狮子、划旱船等好戏轮番上演。过了正月十五,也意味着年到此结束。



春节是中华文化的浓缩,

春节是中国人抹不去的心结,

年俗有说不完的故事,

愿我们能将这些

饱含浓浓亲情和美好心愿的习俗

牢记心中,代代相传!





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