固原特色地标农产品亮相北京
民生
2024-12-09 15:49
宁夏
12月7日,2024中国(北京)预制食品产业博览会暨“六盘山冷凉蔬菜”区域公用品牌宣传推介活动在北京首钢国际会展中心开幕。本次展会以“预制新时代 品质赢未来”为主题,特别设立了“固原地标名品推介——六盘山冷凉蔬菜,源自18℃的夏天”专题推介。开幕式上,固原市农业农村局有关负责同志为与会嘉宾详细介绍了固原市独特的地理优势和丰富的农特产品资源,并倾情推介了源自18℃夏天的美味食材——六盘山冷凉蔬菜。在活动现场,固原祥和食品有限公司、宁夏好水川食品有限公司等来自固原的优秀企业获得了“2024北京预制食品产业博览会放心品牌企业”的荣誉奖项,并与多家渠道商签署了采购战略合作协议。本次大会还设置了固原专题展区,全市15家名特优新农产品企业携六盘山冷凉蔬菜、六盘山牛肉、固原马铃薯等80余种地理标志产品集中亮相,参观者可以切身感受“固原优品”的独特魅力。固原昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,夏季平均气温仅18℃,空气质量优良率常年稳定在92%以上,产出的蔬菜色泽鲜亮、脆嫩多汁、芳香甘甜,营养成分高于一般蔬菜,是真正的绿色有机菜。全市蔬菜种植面积稳定在50万亩以上,年产鲜菜200余万吨,拥有国家地理标志保护产品18个,不仅畅销全国,还获得了欧盟认证,远销马来西亚、沙特等国家,赢得了国内外市场的广泛赞誉。除了六盘山冷凉蔬菜外,固原市还拥有丰富的“土特产”。作为宁夏肉牛养殖核心区,全市肉牛饲养量达到100万头以上,年产优质黄牛肉8万余吨,是预制菜不可缺少的美味食材;固原还是全国马铃薯主产区之一,年种植马铃薯80万亩以上,年产马铃薯125万吨以上,生产的马铃薯制品远销20多个国家和地区,深受消费者喜爱。此外,红梅杏、朝那鸡、土蜂蜜、香瓜等优质农特产品,同样具有广阔的发展前景,可为预制菜味蕾的盛宴增色。记者:崔一波