脑炎来势汹汹
昏迷中的方大姐最终通过宏基因二代检测，确诊为李斯特菌感染。
正常人体内“搜索”不到李斯特菌，但方大姐的检测结果提示该细菌的丰度达到了85%以上，活跃值很高。
李斯特菌是一种广泛存在于自然界的细菌。这种细菌非常“顽强”，能够在低温环境下生存繁殖，冰箱这样的冷藏设备有时候反而成了它的“温床”，甚至在-18℃的冷冻室中也能存活一年。因此它也被称为“冰箱杀手”。
首先，要定期对冰箱进行清洁和消毒。避免食品长时间存放在冰箱中，尤其要及时清理易腐烂的食品。
其次，在冰箱中存放食品时，应注意生熟食品要分开存放，能密封的尽量密封，不能密封的也要套上保鲜膜、保鲜袋等，减少交叉污染。
另外，冰箱保存的食品在食用前应进行适当的加工处理。一个有效的方式是，充分加热至70℃以上并持续两分钟以上，包括李斯特菌在内的大多数病菌都会被杀死。
