豌豆尖、豌豆尖
吃了快活似神仙
作为四川人餐桌上的冬日“顶流”蔬菜
豌豆尖大量上市啦~
我市豌豆尖亩产预计再创新高！
近日，在位于我市江源街道邓公村的田地里，20亩豌豆尖正在等待采摘，只见工人寻找到叶片鲜嫩、饱满的豌豆尖后，双手上下翻飞，按照“一叶一心”标准采摘，不一会儿，一筐筐鲜嫩的豌豆尖便堆满了田间地头。
今年，邓公村种植豌豆尖280亩，豌豆尖的采摘将从10月一直持续至明年2月，期间可采摘7-8次。
文强 (种植户)
今年雨水充足，预计亩产比去年增加20%左右，达到亩产1400-1500斤。目前，我们每天可以采摘4000-5000斤。
据悉，收获的豌豆尖主要发往成都周边及北上广深、香港、澳门等地，其中发往北上广的豌豆尖超总量的40%。
“天府菜篮子”｜助力乡村就业
采摘蒜薹
大棚蔬菜
江源街道作为成都市常年蔬菜种植基地，常年蔬菜种植面积3000余亩，主要为红皮萝卜、芹菜、茄子等时令蔬菜；小春蔬菜种植面积近万亩，豌豆尖、蒜薹、金针菇、白菜等菜品深受市场喜爱。这些蔬菜的种植不仅让江源成为名副其实的“天府菜篮子”，更为周围村民提供了一个就业的好去处。
刘玉珍 (当地村民)
在家门口就可以做点活儿，挺不错的，做半天就回去休息，还可以照顾到家里。
吕番
邓公村第一书记
邓公村的豌豆尖品质好、产量高，收获季采摘时需要大量工人，可使当地100多位村民就近就业。
未来，江源街道将持续以蔬菜种植为抓手，从提量、提质、提能三方面入手，使种植达到规模化、产品具有特色化、产业实现融合化，以蔬菜产业发展推动乡村发展。
记者|李婷 张思雨 唐海龙
编辑|戚琰 张浩
