但是也有小伙伴们认出来了
不仅说出了名字
还说出来它的食用方法
榅桲
许多人常误将其读作“wen bo”
然而,正确的读音应为
“wēn po”
榅桲是古老果树种
每年4-5月开花,10月结果
果实含有较多糖类
维生素、矿物质、果胶等
有消食下气、祛湿解暑等功效
榅桲的果实
颜色金黄,个头很大
仔细看,会发现上面长满了绒毛
榅桲不适合生吃,口感生涩
牙口不好的人根本咬不动
只有用正确的吃法
才能享受榅桲的香甜
做甜品
像视频里面一样
做抓饭
将煮熟的榅桲切成小块
放入抓饭里焖熟
不仅吃起来有果香味
做果酱
将榅桲煮熟、去皮
加上糖搅拌
富含果胶的糊状物
变成了柔软的果酱
此外
榅桲的芳香成分
普遍高于其他水果
当香料放在房间或柜子里
清香又持久
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