昆明学校食堂臭肉事件:校长被免,承包食堂企业被罚没624万!

百科   2024-10-21 21:30   日本  



昆明市官渡区长丰学校食品安全事件的爆发,无疑给我们敲响了警钟。


10月19日晚,官渡区联合调查组发布了调查结果,揭开了这起事件的真相。




事件起因


事情要从10月16日说起。那天,有家长举报长丰学校食堂存在食品安全问题。


市场监督管理部门和教育部门立即介入调查。


第二天,官方通报称,学校食堂的猪肉确实存在异味,相关部门已经查封了学校的食材,并开展了检测和溯源工作。


同时,学校也停止了供餐。

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然而,事态的发展却出人意料。
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10月18日,校方与家长见面会上,厨师和学校法人代表虽然出席,但并未给出令家长满意的答复。



更让人不满的是,学校实际控制人王杰在面对家长的"最后问题"时,竟然手插裤兜转身离开。


这一举动引发了家长们的强烈不满。



那么,是什么导致了这起事件的发生呢?


根据官方通报,主要有以下几个原因:


第一、学校食堂确实使用了不合格的猪肉


调查组认定,问题猪肉就是俗称的"臭猪肉"。这种肉品不仅影响口感,更可能危及学生健康。

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第二、学校在食堂管理上存在严重问题


长丰学校对食堂承包经营企业的资质审查和管理严重不到位,存在"以包代管"、"一包了之"的现象。


这种管理方式等于将学生的健康安全完全交给了外包公司,学校却未尽到应有的监管责任。

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第三、相关监管部门也难辞其咎


从通报中可以看出,教育部门和市场监管部门的相关负责人都受到了处分,说明在日常监管中存在疏忽和漏洞。



面对如此严重的问题,官方的处理措施也相当严厉。


对于长丰学校,不仅进行立案调查,还免除了法定代表人和校长的职务,并处以10万元罚款。


同时,要求校领导今后必须陪同学生就餐,这无疑是对学校管理层的一种警示和约束。


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对于承包食堂的物业服务公司,处罚更为严厉。

不仅责令其停止经营,还没收了违法所得46万元,并处以高达568万元的罚款。


这样的处罚力度,足以让其他企业引以为戒。


对于相关监管部门,官渡区教育体育局局长、分管副局长,以及区市场监督管理局分管副局长都被停职检查。这表明官方对于监管不力的态度是零容忍的。


我们认为处罚是必要的,但更重要的是要建立长效机制。


希望这次事件能成为一个转折点,让我们的食品安全监管真正步入正轨。


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