说起“牛肉丸”,我脑海中立马就浮现出了《食神》中,那个“一咬就能滋出水、一蹦老高、能打乒乓球”的撒尿牛丸!
没想到现实中还真让我吃到了!!
就是这个!
小红书牛肉丸品类TOP1、
300+大V按头安利的
喜辉正宗汕头牛肉/牛筋丸
居然真能一口爆汁?!
喜辉潮汕牛肉丸/牛筋丸
真正来自汕头 牛肉含量>90%
肉感十足 Q弹爽口
牛肉细腻紧实 鲜香爆爽
粉丝福利价:99元/4袋
一口下去整个肉汁在口中爆开,牛肉的醇香瞬间包围整个口腔,一秒上头!
这美妙的感觉谁懂啊?!
微微的甜味、清新的咸味,裹挟牛肉活力的鲜味.......
仿佛被“佛山无影脚”踹在了唇舌之上,鲜香像生啃“鲜牛”!
牛肉的鲜美与牛筋的嚼劲完美融合,再经过2000多次的捶打,简直Q弹到起飞!
现在足不出户在家就能吃到正宗汕头风味!含肉量高达90%以上,丝丝纹理都看得见!
精选云贵川&潮汕本地新鲜黄牛后腿肉,不含色素、不含鸡鸭肉、更不含劣质肉!
拒绝科技与狠活,全家都能放心吃!
每一颗牛肉丸都经过几千次的反复捶打,直至捶打出浆再挤成丸。
这样的牛肉丸想不Q弹劲道都难!
作为潮汕本土知名品牌,喜辉经过时间的沉淀和历练,在各种“大赛级认证”更是拿到手软。
还被美食届众多吃客推荐!获得多位博主、达人、明星好评青睐!《中餐厅》主厨等网红主播纷纷为它站台打 call !
吃面、煲汤、涮火锅、煎炒烹炸样样行!从早到“丸”,怎么做都好吃!
蛋白质含量高,每100g中含有14.4克蛋白质(≥24%NRV)。低碳水(≤7.6g/100g),脂肪≤6.6(g/100g)!
就算是身材管理期哐哐炫也不怕!
一共有两种,分为牛肉丸和牛筋丸,牛肉丸口感更细腻嫩滑,牛筋丸更Q弹有嚼劲!
这么好的牛肉丸,在别的平台4袋居然要129元!今天我们4袋只要99元!平均一袋仅24.75元,就能吃到正宗汕头好味道!
推荐理由
advisory reasons
1、《中餐厅》主厨深度合作、300+大V达人主播按头安利、小红薯牛肉丸TOP1,一口爆汁,Q弹有嚼劲!
2、ios标准工厂、品质优秀,荣获“好品中国官方认证”、“中国潮汕牛肉丸20强“获奖!
3、牛肉(牛肉+牛筋)含量≥90%!精选本地、云贵川黄牛的前后腿肉,不含鸡鸭肉、0色素、0防腐剂,正宗汕头好味道!
4、一颗牛丸可以解锁多种吃法:煎炒烹炸样样行,先进锁鲜工艺,保证新鲜品质。
喜辉潮汕牛肉丸/牛筋丸
真正来自汕头 牛肉含量>90%
肉感十足 Q弹爽口
牛肉细腻紧实 鲜香爆爽
粉丝福利价:99元/4袋
不是所有牛丸都叫“汕头牛肉丸”
牛肉量≥90% 嚼劲十足!
没有一头牛能活着走出潮汕,爱吃、会吃、懂吃的潮汕人,更是钻研出了黄牛肉N种细致考究的吃法!
因此,他们对牛肉丸也有着格外情怀与执着!
然而市面上太多牛肉丸都打着潮汕牛肉丸的旗号,掺杂鸡肉、猪肉、甚至是劣质肉,那根本不正宗!
而喜辉家的牛肉丸,产地正是广东·揭阳,是正儿八经的“汕头牛肉丸”!
牛肉≥90%
符合“汕头牛肉丸”地方标准,每半年抽检一次保证源头纯正!
每颗牛肉丸牛肉(牛肉+牛筋)含量足足有90%多!那是什么概念?
掰开看看每一丝牛肉的纹理都看得清清楚楚!一口下去真的是实实在在的肉啊!
入口又有吃肉的满足感,又有弹牙的新奇趣味!真是爽爆了~
喜辉潮汕牛肉丸/牛筋丸
真正来自汕头 牛肉含量>90%
肉感十足 Q弹爽口
牛肉细腻紧实 鲜香爆爽
粉丝福利价:99元/4袋
优选本地工厂,坚持传统工艺精髓
还原正宗汕头好味道!
优秀好丸子,从“牛”开始就不简单!
喜辉有自己特供养牛场,四面环山,远离城市污染。
在这里生活的黄牛,肉质自然是杠杠的!
为保持正宗风味,喜辉家在沿用传统工艺的精髓基础上,采用了高效的自动化生产模式。
每一块牛肉都会剔净筋膜,用绞肉细细绞碎!
拒绝直接切割搅拌,而是模拟手捶数千次搅打,将牛肉丸一点一点锤散糅合!
采用仿手挤工艺,加之沸水定型...这样做出的丸子口感十分脆爽,还干净卫生~
到你手上的每颗牛肉丸,都是“内外兼修”,咬一口,鲜嫩多汁爽到哭!
再通过真空+急冻,迅速锁住鲜味,吃到的每一颗丸子“鲜气飘飘”!
喜辉潮汕牛肉丸/牛筋丸
真正来自汕头 牛肉含量>90%
肉感十足 Q弹爽口
牛肉细腻紧实 鲜香爆爽
粉丝福利价:99元/4袋
花样解锁超多吃法
一次一包,鲜气飘飘~!
牛肉丸好做,吃法也超多,关键是还不胖人!
简单的就是清水煮,沾着赠送的沙茶酱包,再撒上点炸蒜,简简单单几分钟美味出炉!
早餐时一碗粿条或面条,加上几颗丸子,汤汁马上鲜香四溢~
煮火锅时,放几颗,直接注入灵魂!
煎、烤、炸、炒样样行,家里有空气炸锅的一定要试试!
*图源小红书芮菓
一袋牛肉丸的净含量200g,每一袋大概有12-13颗足量牛肉丸(以克重为准),全家人一餐刚刚好!
汕头源头厂家冷链配送,真空、保温袋、冰袋、泡沫箱,四重保鲜包装!
顺丰/京东包邮到家,更大程度锁住鲜味,快速度就能吃到正宗潮汕风味
看看各平台的买家秀,口碑真的优秀!
小小一袋,也很方便携带,拿着去野外露营/烧烤,也非常方便!
是不是炒鸡想吃?想吃就赶快下单吧!
喜辉潮汕牛肉丸/牛筋丸
真正来自汕头 牛肉含量>90%
肉感十足 Q弹爽口
牛肉细腻紧实 鲜香爆爽
粉丝福利价:99元/4袋