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2024年10月13日,“河南省农业良种联合攻关项目”—抗病抗逆大白菜良种攻关项目(2022010504)现场会在周口市郸城县吴台镇隆重召开,河南省农科院、河南农业大学、新乡农科院、豫艺公司、郸城农科所、商丘农科院、开封农科院、大河农业合作社等农业专家、种植户代表、蔬菜经销商以及河南省电视台记者参加了会议。
郸城是早熟白菜和娃娃菜种植基地,现场会基地负责人田师傅具有多年的种菜经验。今年他种植了52亩早熟夏白菜,其中龙芽皇白菜种了8亩。为了在国庆节前抢早上市,该茬口是7月底育苗,但因下雨8月17日才定植的,每亩约5000棵,今日测产单棵净重2.2~3.3斤,亩产5717公斤。
田师傅说:“因天气原因,这茬白菜上市推迟了几天,是10月10日开始采收的,龙芽皇白菜地头价每斤2元,与当时普通白菜每斤0.7元的价格相比,龙芽皇白菜的价格优势十分明显。”
今年天气异常,这茬白菜历经了高温、多场暴雨,地块还被水淹过,但田师傅凭借良好的管理技术,白菜最终依然长得不错,抢到了今年利好的行情。一周前,龙芽皇白菜开始上市时,很多人共同见证了龙芽皇白菜的丰收盛景。
项目组选育的创新型白菜:龙芽皇白菜,不同于其他黄心白菜品种,外叶绿色,拨开外部两三片叶后,整个叶球为美丽诱人的橙色,柔叶更多,更好吃。切开后,在光照下,除了外面几片叶子外,内心全部变成橙红色,非常漂亮。它富含胡萝卜素和番茄红素,营养价值比普通白菜要丰富很多。同时,龙芽皇口感脆甜无渣,适用于火锅、凉拌、炒食等多种食用方式,是有差异化的品种,具有很好的市场需求和溢价能力!田师傅对龙芽皇白菜非常认可,特别指出:龙芽皇白菜定植后仅50天左右就可以上市,占地时间短,收益好。
山东的张之文师傅是有名的种菜达人,他在两年前就第一时间抢先试验了龙芽皇白菜,又创新性地拓宽了龙芽皇的种植茬口。我们过去一般定位龙芽皇在8月10日以后种植,而张师傅探索了7月初育苗的茬口,取得了成功,并且获得了更好的效益。今年9月底张师傅种的龙芽皇白菜上市,每颗四五块,亩收益不下二万元。
鉴于龙芽皇白菜的高品质和高价值潜力,我们建议一些蔬菜基地可适量发展,打造早熟优质白菜生产基地,专供高档商超和火锅店;也建议具有思路的菜农朋友和农业园区发展种植,进行订单生产或团购销售,进一步拓展市场,提升效益。
小小白菜大产业,科研创新助发展;昔日白菜白菜价,今有龙芽效益高。龙芽皇白菜以差异化创新引领白菜产业发展,优质品种成就高效益,未来可期。
大白菜良种联合攻关项目组是由蔬菜种业龙头企业牵头,以市场需求为导向,以解决种业科技“卡脖子”问题为抓手,以促进种业发展为目标,联合全省大白菜种业科技优势单位,通过“产学研用”一体化协同攻关,实现发掘一批优质特色白菜种质资源,创制一批优良白菜骨干自交系,培育一批适宜春播、夏播、抗病、优质新品种,解决我国耐抽薹、抗根肿病、优质特色品种依赖进口的“卡脖子”问题,为国家种业安全做出贡献,为蔬菜产业发展提供“芯片”支撑。
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